Otsing

Kas suhkruasendajaga saab moosi keeta?

Suhkruga moos ei sobi diabeetikutele. Kõige parem suhkruasendaja moosi keetmiseks on steevia ehk suhkrulehe pulber või ekstrakt. Kuna steevia on suhkrust palju magusam, siis seda tuleb lisada vähem kui suhkrut.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

ASTELPAJUVÕIE

Lemon curd’i ehk sidrunivõide põhimõttel valminud magushapukas võie sobib imehästi saia peale, pannkookide lisandiks või kõiksugu dessertidesse.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Pohladega toscakook

Hapukad pohlad sobivad hästi karamellise toscakattega. Põhi4 muna3 dl suhkrut1 sidruni koor5 dl nisujahu1 supilusikatäis küpsetuspulbrit1 dl koort (vahu- või kohvikoor)200 g võid, sulatatud200 g pohli1. Kuumuta ahi 200 kraadini.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kokka nullkuluga. Arbuusikooremoos

Nullkulu põhimõttel kokkamine, nii et midagi ei jää järele ega lähe raisku, on popp. Mahlase ja magusa arbuusiga maiustades jääb sellest paratamatult päris suur kogus koori alles.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Suu mustaks lihtsa mustikakoogiga

Maitsev mustikas on tõeline tervise mari. Tarvis läheb: Taigen 175 g võid0,5 tl suhkrut3 dl nisujahu1 dl suhkrutsoovi korral 1 sl kardemoni Katteks 4-5 dl mustikaid1 sl kartulitärklist1 sl suhkrut  Esmalt valmista taigen.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Pidulik ploomikompott

See ploomikompott maitseb hästi nii vanillijäätise kui ka paksema Kreeka või Türgi jogurtiga.
Kodus.ee
Köök & retseptid

SIBULA-GALETTE

Mõnusa toorjuustutainaga lahtine pirukas. Tainas: 180 g ehk 3 dl nisujahu 75 g võid 0,25 tl soola 100 g maitsestamata toorjuustu  Täidis: 4 suuremat sibulat 3 sl oliiviõli 2 sl palsamiäädikat 1 sl suhkrut 2 sl hakitud tüümiani 100 g maitsestamata toorju
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed