Tsaari-Venemaa köögist pärit pidulik kalaroog sobib hästi pühadelauale. Retsept on pärit Risto ja Ritva Lehmusoksa raamatust „Keisarillisen Pietarin keittiö” („Keiserliku Peterburi köök”).
Advendiajal on paras alustada aasta oodatuima püha ettevalmistustega. Alati võib jõuludeks vajaliku osta poest, kuid enese tehtul on sootuks teine kvaliteedimärk küljes.
Pikalt kasutuses olnud vee- ja kanalisatsioonitorudesse võivad tekkida mikropraod, mille kaudu vesi tasahilju hakkab välja pressima, metalltorud roostetavad läbi ja malmist heitveetorud tuleb ajakohaste plasttorude vastu välja vahetada.
Tõsi, mõnda aega
Arvatavalt on november üks väga töine ja kiire kuu. Ilm ka juba selline, et pole ööl ega päeval vahet. Et elu ikka kenasti tasakaalus oleks ja halli rutiinitampimisse ei vajuks, vajame kontrastiks midagi üllatavalt vaheldusrikast.
Loodus on olnud sel aastal soojaga helde ja suve võis nautida veel oktoobriski. Nüüd hakkab elu meie ümber siiski talveunne suikuma ja varsti saab ka aiapidaja väljateenitud puhkusele.
Kartulitest saab valmistada lõputult maitsvaid roogasid. Keedu- ja praekartuli kõrval võiks vahest proovida ka midagi põnevamat.
Kogust reguleeri vastavalt sööjatele.
Tarvis läheb:
3 suurt kartulit3 sl ürtidega toorjuustu3 sl riivitud pizza-juustupeo
Saabunud on sügis ja sellega koos ka kütteperiood. Selleks, et kodu saaks ohutult soojaks köetud, tuletame meelde ohutu kütmise näpunäited.
Enne kütteperioodi algust tuleb korstnapühkijal lasta kodused küttekolded üle vaadata.
Lihtne ja kiire roog taimetoidu austajatele.
Praetud nuudlid rohke selleriga
Tarvis läheb
200–250 g peenikesi nuudleid (nt 1 pakk Thai-Choice’i traditsioonilisi nuudleid)2 sl õli0,5 väiksemat hiina kapsast3 krõmpsu sellerivart1 suur valge sibul
Kaste:
Aasta-aastalt tuleb juurde erinevaid helkurlahendusi. Selle poolest ei erine ka helkursprei sama funktsiooniga kleebistest, niidist või prossist. Ühest küljest on see küll mugav lahendus, kuid ei pruugi olla tõhus vahend ohutuse tagamisel.