Otsing

Koorekaste jõulupraest

Mõistlik on kõik peojäägid ära kasutada järgmiseks toiduks. 400 g ahjuliha, viilutatud2 supilusikatäit võid1 sibul3 dl vahukoort1 sl Dijoni sinepitsoolajahvatatud musta pipart Lõika sibul õhukesteks viiludeks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Klassikaline hernesupp

Kuigi ka purgihernesupp on väga hea, siis vahel võib keeta supi suitsulihast ja kuivatatud hernestest ning potitäiest jätkub kolmeks päevaks. 10–12 portsjonit  500 g sea suitsukooti või -ribi 500 g kuivi herneid 2 sibulat 1 loorberileht 1 tl soola pisut
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kalapirukas kartulipõhjal

Pirukas on tehtud kartulipõhjale, kuid kasutada võib ka bataati. 6-8 portsjonit600 g keedetud kartulit (toorkaal 800 g)2 sl sulatatud võid või õli¼ teelusikatäit soolaTäitmis½ sidruni riivitud koor ja mahl300 g hapukoort1 sl (täistera) sinepit2 muna150
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Peedi-seenekotletid

Heal seeneaastal saab omakorjatud seeni kasutada paljudes toitudes. 3 keskmist keedetud peeti 4 dl tükeldatud soolaseeni 1 sibul 2 muna 3 sl täisteranisujahu soola, pipart, sinepit 2 sl kliisid või riivsaia õli praadimiseks   Pane peeditükid, seened ja
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kapsa-porgandipirukas

Pirukatäidiseks võib kasutada ka eelmisest päevast järgi jäänud kapsa-hakklihahautist. 800 g lehttainast Täidis 200 g porgandeid 200 g kapsast võid hautamiseks 250 g hapukoort 1 muna 1 sl Dijon`i sinepit soola, musta pipart 1 muna   Sulata külmutatud ta
Kodutohter
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed