Eelmisel kevadel puhkes Lasnamäe kortermajade vahel õide MTÜ Lasnaidee eestvedamisel rajatud kogukonnaaed.
Ka hallide paneelmajade ja räämas hoovidega linnarajoonist võib saada tore koht, kus elada. Kui me ise seda ei tee, siis kes veel?
Praegu on aeg, mil oma aiast või turult saab patta panna värskeid aedvilju. Aedviljad on tervislikud, odavad ning pakuvad toidu valmistamiseks sadu võimalusi.
Praegu on aeg, mil oma aiast või turult saab patta panna värskeid aedvilju.
Kiire ja maitsev vokiroog, millest saab kätte päevaportsu köögivilju ja mida saab valmistada ka grillil.
4-6 portsjonit
1 sl seesamiõli
200 g broileri filee või kintsuliha ribasid
700 g erinevaid värvilisi köögivilju
1 mahe punane tšilli
1 küüslaugukü
Mida mais peenrale ja ettekasvatuseks külvata?
Köögiviljad
Otse peenrale: redis, spinat, porgand, pastinaak, aedsalat, naeris, hernes, kaalikas, paksoi ehk hiina lehtnaeris.
Kätte on jõudnud aasta kõige kibedam külviaeg, ent alati ei pruugi kõik minna nii, nagu loodad. Põhjusi, miks külvid ebaõnnestuvad, on mitmeid.
Kõige olulisem on seemnete kvaliteet. Seemnete hea idanevuse määrab nende eluea pikkus ja tuumakus.