Otsing

Kalkunipraad

Suur kalkunipraad on pühadelaual efektne ja täidab suuremagi seltskonna kõhud.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Küpsetatud maapirnid

Maapirne võib küpsetada ka kuumaõhufritüüris. 1 kg maapirne 2-3 sl õli 1 tl soola 1 sl hakitud peterselli   Harja maapirnid tugeva harjaga puhtaks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Köögiviljapuljong

Poed ja turud on praegu täis köögivilju, millest saab keeta suurepärast köögiviljapuljongit sügavkülma panemiseks. 2 sibulat 2 sl rapsiõli 2 porgandit (250 g) 1 pastinaak (300 g) 0,5 kaalikat ¼ juursellerit (200 g) 2 dl kuivatatud seeni (puravikke) 2 lo
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Soe pastasalat

Tervislik pastasalat värviliste köögiviljadega. 4 portsjonit   400 g täisterapastat 1 väike brokoli 1 väike sibul 1 paprika 1 porgand 4-5 kirsstomatit hakitud peterselli Kaste 0,5 dl oliiviõli 3 sl heledat veini- või palsamiäädikat soola, suhkrut, pipar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Püreesupp ahjuköögiviljadest

Eelmise päeva ahjuköögiviljadest saab järgmisel päeval imekiiresti väga maitsva püreesupi. 2 portsjonit   4 dl ahjus küpsenud köögiviljatükke 2 dl puljongit 2 dl kohvikoort 2 sl sulatatud juustu soola, pipart hakitud peterselli 1 röstsaialõik pool küüsl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kõrvitsarisoto

Risotto on maitsev ka külmalt ning seda saab tööle kaasa võtta. 4 portsjonit   1,5 l köögiviljapuljongit 50 g võid 2 sibulat 2 küüslauguküünt 450 g risotoriisi 600 g tükeldatud kõrvitsat 2 dl valget veini peotäis hakitud peterselli 150 g riivitud parmes
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sügisesupp

Soojendav sügisesupp valmib kiiresti käepärastest vahenditest. 4 portsjonit   1 sibul 2 küüslauguküünt 2 tl rapsiõli 2-3 sellerivart 1 porgand 1 purk (285 g) ube 1 purk (200 g) purustatud tomateid või hiliseid hakitud tomateid 2 sl tomatipastat 1-2 loor
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Valge õuna-peekonipitsa

Sügisel võib õuna kasutada peaaegu kõikides toitudes. 2 pitsat   Põhi 3,5 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 0,5 tl soola 1,5 dl vett 2 sl võid Peale 2 sibulat 1 sl võid 1 sl valget palsamiäädikat 1 sl mett 4 peekoniviilu 200 g hapukoort 2 õuna musta pipa
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartuli-feta-õunasalat

Feta ja õun sobivad hästi salatisse. 6-8 portsjonit   1 kg kartuleid 1 keskmine sibul 2 suurt haput õuna 100 fetat peotäis rohelist sibulat peotäis peterselli lehti musta pipart 1 sl kappareid (soovi korral)   Kaste 200 g Kreeka jogurtit 150 g hapukoort
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hapukapsa-õunasalat

Hapukapsas on vitamiinide ja kasulike bakterite allikas, õun mahendab haput maitset. 4 portsjonit   300 g hapukapsast 1 riivitud õun 1 riivitud porgand pool punast sibulat 1 dl värskeid või kuivatatud jõhvikaid hakitud peterselli   Kaste: 2 sl rapsiõli
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed