Otsing

Päeva retsept: läätsesalat

Tervislik ja maitsev salat iseseisvaks toiduks või praelisandiks. 6 portsjonit   Salati põhi: 2 dl punaseid läätsi 2 dl musti läätsi peotäis hakitud peterselli   Kaste: 3 sl oliiviõli 1 sl mett 1 sidruni mahl 1 pressitud küüslauguküüs soola, musta pipar
Kodutohter
Toit ja trenn

Toit tööle või kooli kaasa

Tööle või kooli kaasa võetud lõunasöök hoiab raha kokku ja võib olla ka väga tervislik. Haki einekarpi kapsast, paprikat, kurki tomatit. Pane paar supilusikatäit keedetud riisi, tatart, kinoad või kruupe.
Kodutohter
Toit ja trenn

Südantsoojendav sibulasupp

Klassikaline Prantsuse sibulasupp, mida pakutakse koos kuuma juustusaiaga. 6–8 kollast sibulat 2 prisket küüslauguküünt 50 g võid 1 tl kuivatud tüümiani 2 sl nisujahu 1,5 l liha- või köögiviljapuljongit 2 sl sojakastet musta pipart veskist 4 värske tüüm
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: ürdikattega kana

Krõbe ürdi-leivakoorik hoiab kanatükid mahlasena.   Ürdikattega kana 4 portsjonit   4 broileri fileed 1 tl soola 0,5 tl must apipart õli praadimiseks   Peale 2 viilu kuivanud leiba 1 sidruni koor 0,5 dl riivitud parmesani 0,5 dl hakitud peterselli 0,5 p
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kinoa-oasalat

Klassikaline kaste oliiviõlist, sidrunimahlast ja meest annab salatile särtsu. Kinoa-oasalat 4 portsjonit   1 dl kinoad 2 dl vett ½ tl jahvatatud vürtsköömneid ½ kurki 2 lehtkapsa lehte 1 punane paprika 1 dl kuivatatud datleid 1 dl hakitud peterselli ½
Toit ja trenn

Päeva retsept: värviline aedviljavorm

Vorm jääb ilus, kui suvikõrvitsad, tomatid ja baklažaanid on enam-vähem sama läbimõõduga. Värviline aedviljavorm   1-2 suvikõrvitsat 2 baklažaani 4-5 tomatit 200 mozzarellapalle tilk õli soola, pipart, punet     Viiluta aedviljad ja mozzarellapallid nin
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: porgandi-suvikõrvitsarullid

Lõbusad ja maitsvad ampsud. Porgandi-suvikõrvitsarullid   pikki saledaid suvikõrvitsaid pikki pakse porgandeid vett, puljongikuubik   Täidiseks kodujuustu (karulauguga, mädarõikaga), seenesalatit   Kaunistuseks petersellilehti, tüümiani     Pese ja koor
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed