Otsing

Ürdi-õlikaste

Ürdikaste võiks olla alati külmkapis, sest see sobib peaaegu kõikide toitudega ja päästab ka maitsetu toidu. Ürdi-õlikastet võib kasutada marinaadina, lisada risotole või pastale.
Kodutohter
Toit ja trenn

Ürdisaiad

Saia sees võib kasutada ka noori naadi ja nõgeselehti. 12-14 tükki Tainas 1 dl piima 1 kott kuivpärmi 4 dl nisujahu 0,5 dl kaerakliisid 2 muna 1tl suhkrut 1 tl soola 100 g võid (toasooja) 200 g sulatatud juustu 3 dl hakitud ürte (karulauk, petersell, ro
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Aprillis külva ettekasvatuseks

Milliseid köögivilju, maitsetaimi ja suvelilli aprillis külvata? * Köögiviljad Kuu esimene pool: kaalikas, kapsad. Kuu teine pool: aeduba, arbuus, lehtpeet, peasalat (jää- ja võisalat), rooma salat, paksoi, melon (kuu lõpp). * Maitsetaimed Aed-liivatee
Kodus.ee
Aed & taimed

Päeva retsept: võileivatort kevadpühadeks

Võileivatorti võib teha erinevate täidistega ja see maitseb alati kõigile. 500 g rukkileiba 100 g võid pisut küüslaugupulbrit   Täidis 1 200 g toorjuustu 100 g fetat 1 kimp rediseid 3 hakitud oliivi   Täidis 2 150 g toorjuustu ½ dl pestot ½ dl hakitud b
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: heeringas kastmes

Purgitäis heeringat võiks alati külmkapis olla, juhuks kui soolaseisu peale tuleb. 200 g heeringat 1 sibul 1 küüslauguküüs   Kaste 0,5 dl neutraalse maitsega toiduõli (rapsiõli) 2 sl veini- või palsamiäädikat 0,5 tl suhkrut või mett meelepäraseid ürte j
Kodutohter
Toit ja trenn

Hirsikotletid

Idee selliste taimsete hirsikotlettide valmistamiseks on pärit Briti toidukirjutaja Rose Ellioti käest.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed