Otsing

Leivakate baklažaanist

Maitsev kate võileibadele või täidis vrappidele. 2 portsjonit   1 baklažaan 1 suurem tomat või 6-8 kirsstomatit 3 küüslauguküünt 2 sl sidrunimahla 2 sl peeneks hakitud petersell, basiilikut või tüümiani soola, musta pipart 1 sl oliiviõli  Poolita baklaž
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartulisalat jääkidest

Kartulisalat võib olla tõeline nädala ringvaade. keedetud kartuleid marineeritud kurki hakitud rohelist sibulat, peterselli, tilli sorts kurgi marinaadi hapukoort soola, musta pipart   Haki kõik ained ja sega.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kiire juustune kanasupp

Tervislik supp, mis valmib 15 minutiga ja maitseb ka lastele. 4 portsjonit   400 g (1 pakk) külmutatud köögivilju 500 g kanafileed 1 sl õli 1 tops sulatatud juustu (näit.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pikkpoiss kanahakklihast

Pikkpoisi või kotlettidega saab ka laste menüüsse köögivilja lisada, kui sinna ohtralt porgandit, kaalikat või kapsast riivida. 4-6 portsjonit   3 porgandit 2 keedetud kartulit ½ sibulat 400 g kanahakkliha ½ dl vett 1 muna 1 tl kuivatatud harakputke 1 t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kurgikuused

Efektsed ja kerged suupisted aastavahetuse peolauale. muretainakorvikesi vastavalt sööjate arvule toorjuustu hakitud ürte (tilli, peterselli, murulauku) pikki kurke tikke kinnitamiseks paprikat tähtede tegemiseks   Vahusta toorjuust koos hakitud ürtideg
Kodutohter
Kodukiri
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lõõtsakartulid ehk Hasselbacka kartulid

Pisut pidulikumad ahjukartulid. 2-3 kartulit igale sööjale (oluline, et kartulid oleksid väiksemad ja ühesuurused) võid pisut vett küüslauguküüsi hakitud peterselli, rosmariini, tüümiani vms   Koori kartulid.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartuli-karrisupp

Imemaitsev kreemjas supp, millele karri ja kurkum annavad magusust ja vürtsi. 4 portsjonit   1 suur sibul 3 küüslauguküünt 4 suurt jahust kartulit 1 tl riivitud ingverit 1 sl õli 2 tl kurkumit 1 tl karrit 6 dl köögiviljapuljongit (kuubikust) 1 purk kook
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Peedi-läätsehautis

Enne suuremaid jõuluaegseid lihasöömisi võib teha mõnusaid taimetoite. 6 portsjonit   1 kg peete 200 g juursellerit 3 porgandit 1 sibul 2 küüslauguküünt 8 dl vett 1 köögiviljapuljongi kuubik 2 sl punase veini äädikat või palsamiäädikat 1 tl kuivatatud t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pähkli-ürdi võileivamääre

Pähklimäärde maitsestamiseks võib kasutada just endale meelepärasid ürte. 3 dl   3 dl India pähkleid 1,5 tl sidrunimahla ¼ tl küüslaugusoola ¼ tl sibulasoola või helbeid 2 sl vett hakitud tilli, peterselli, rohelist sibulat   Leota India pähkleid kuumas
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed