Otsing

Suvikõrvitsavorm fetaga

Kui kasutada väherasvast hakkliha, tuleb sellest kerge suvine roog. 6 portsjonit   3 suvikõrvitsat 3 tl õli Hakklihasegu 400 g hakkliha 1 tl oliiviõli 1 sibul 2 küüsaluguküünt 100 g rohelisi ube 2 sl tomatipüreed 1 tl punet jahvatatud musta pipart, sool
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kukeseenesupp krõbedate kukeseentega

Praegu on kukeseeneaeg. 4-6 portsjonit   1,5 l kukeseeni 1 sibul 2 küüslauguküünt 3 sl hakitud ürte (tüümian, petersell, harakputk, rosmariin) 2 sl võid 4 dl vett 1 köögivilja- või kanapuljongikuubik 1 dl kuiva valget veini 2 dl vahukoort soola, musta p
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Roheline supp ürdikastmega

Sega ürdikastmega värskeid kuumi kartuleid, ja mõnus suvine õhtusöök on valmis. 4 portsjonit   pool porrut 1 suur suvikõrvits 300 g brokolit peotäis lehtkapsast 1,5 l köögiviljapuljongit 200 g herneid   Ürdikaste ehk salsa verde peotäis basiilikut peotä
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Aeg on teha valmis maitseõlid

Põnev on katsetada ja panna väiksematesse pudelitesse või purkidesse erinevaid ürdikooslusi. Kõige parem on varuda head neutraalse maitsega toiduõli, näiteks rapsiõli.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartuli-kohupiima kotletid

Eelmisest päevast jäänud kartulitest või pudrust saab väga maitsva toidu. 4 portsjonit   5-6 g keedetud kartulet või eelmisest päevast jäänud kartuliputru 400 g kohupiima 4 sl jahu 1 muna soola, musta pipart hakitud ürte (murulauk, petersell, till) õli
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kevadine segasalat

Vitamiinirikas taldrikutäis. 2 portsjonit   2 dl hakitud noori naate 1 dl hakitud karulauku 1 dl hakitud peterselli, tilli 1 purk (400 g) ube või läätsi mõned hakitud päikesekuivatatud tomatid Kaste 0,5 dl päikesekuivataud tomatite õli 2 sl sidrunimahla
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehekuu aiatoimetusi

Ära unusta maikuu tarvilikke aiatoimetusi. * Kuu algul pane potti kurgi-, kõrvitsa- ja kabatšokiseeme taimede ettekasvatamiseks. * Kasvata ette ka aedoad, siis hakkad varem saaki saama. * Anna kogu aiale lämmastikurikast väetist, et taimed saaksid kasvu
Kodus.ee
Aed & taimed

Munavõi

Pühadest järele jäänud munadest tehtud munavõi on suurepärane võileivakate. 4 portsjonit   4 muna 100 g võid soola hakitud peterselli või murulauku   Purusta keedetud munad kahvliga ja sega toasooja võiga.
Kodutohter
Kodukiri
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Mitme päevaga saab istik „küpseks”?

Taimede ettekasvatamisel külve planeerides on hea teada, mitme päevaga kasvab istik nii suureks, et võib ta alalisele kasvukohale istutada. Aedsalat     20–25Arbuus       25–30Baklažaan   50–60Kaalikas     20–25Kapsad       30–35Suvi- ja talikõrvits 25–
Kodus.ee
Aed & taimed

Lehed