Otsing

jutaparthapukapsaga.jpg

Hapukapsata jõule ei ole. Hapukapsaga täidetud part ja hapukapsa-šokolaadikook

Üks korralik täidetud part sobib jõululauale ideaalselt – eriti siis, kui see on täidetud hapukapsaga. Majonees annab pardile põneva lisamaitse ning rikkaliku leeme.

Kodus.ee

Köök & retseptid

shutterstock_284160128.jpg

Maitserohke rõdu

Sea rõdule sisse väike maitsetaimeaed – nii saad rohelist silmarõõmu ja rohkem värskeid maitseid. Paljud maitsetaimed armastavad päikest, olles seega väga headeks terrassi- ja rõdutaimedeks.

Kodu & Aed

Elustiil & tervis

Aed & taimed

shutterstock_127760243.jpg

Aasta esimesed aedviljad

Pole midagi paremat, kui esimesed kodumaised värsked kartulid, peenikesed porgandid ja pehmete lehtedega varajane kapsas.

Kodutohter

Köök & retseptid

Toit ja trenn

jouluroad23_05.jpg

PORTERSTEIK ehk porteris mooritud veisepraad

Porterstek on Rootsist pärit pühaderoog. Maitseküllases leemes hautades saavad hõrgu ja pehme veiseliha ka need, kes muidu selle lihaga sinasõbrad pole.

Kodus.ee

Köök & retseptid

Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju vaeva ja aega ei nõua.

Kodukiri

salvest_kastmed_karusell_3-2.jpg

Millise maitsega on Salvesti uued kastmed? Toimetus proovis järele. Vaata ka, kuidas valmistada mahlakat burgerit ning põnevat tatrarooga

Õigesti valitud kaste annab toidule viimase lihvi – nii pakub eine meile tõeliselt mõnusa maitseelamuse. Toimetus proovis Salvesti uusi kastmeid, et saada teada milliseid maitseid need endas peidavad.

Köök & retseptid

forellikreem.jpg

Suviselt kerged õhtusöögiideed: kreemjas kalarull ja mitmekülgne forellikreem

Kui pikk jaaniaeg ja iganädalased grilliõhtud on sinu kõhtu juba parajalt väsitanud, tasub suvistel argiõhtutel kokata midagi kergemat – näiteks kala! Forellifilee ja hapukoorega kreemine võileivakate passib mõnusalt värske ciabatta katteks ning on koos

Kodus.ee

Köök & retseptid

retseptid-jaanuar2016-1.jpg

Spagetid peenralt

Looduse imed on piiritud – eriti kui inimene aretustööga natuke kaasa on aidanud. Selgub, et spagette saab ka otse köögiviljapeenralt! Spagettkõrvits (Cucurbita pepo subsp. pepo) kuulub meile nii tuttava hariliku kõrvitsa perekonda.

Kodu & Aed

Elustiil & tervis

Aed & taimed

Köök & retseptid

shutterstock_314036648.jpg

Pühadelauale. 6 maitsvat rooga lihavõtteks

Neid, ka kuradi munadeks kutsutud täidetud mune sobib pakkuda koos värske pühadesaiaga. 6–8 kanamuna 3 sl majoneesi 1 sl Dijoni sinepit 1 sl crème fraîche’i või paksu jogurtit maitse järgi Tabasco kastet pisut soola suitsupaprikapulbrit hakitud murulauk

Kodus.ee

Köök & retseptid

salatsigur21_01.jpg

4 põnevat rooga siguriga

Lisa oma toidulauale uusi maitseid. Salatsiguri-kanavorm salvei-sinepikastmes Mõnusalt pikantses salvei-sinepikastmes küpsetatud salatsigur ja kana.

Kodu & Aed

Kodus.ee

Köök & retseptid

Otsing

jutaparthapukapsaga.jpg

Hapukapsata jõule ei ole. Hapukapsaga täidetud part ja hapukapsa-šokolaadikook

shutterstock_284160128.jpg

Maitserohke rõdu

shutterstock_127760243.jpg

Aasta esimesed aedviljad

jouluroad23_05.jpg

PORTERSTEIK ehk porteris mooritud veisepraad

rn31g4of.n4p.jpg

9 LIHTSAT JÕULUROOGA: lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort

salvest_kastmed_karusell_3-2.jpg

Millise maitsega on Salvesti uued kastmed? Toimetus proovis järele. Vaata ka, kuidas valmistada mahlakat burgerit ning põnevat tatrarooga

forellikreem.jpg

Suviselt kerged õhtusöögiideed: kreemjas kalarull ja mitmekülgne forellikreem

retseptid-jaanuar2016-1.jpg

Spagetid peenralt

shutterstock_314036648.jpg

Pühadelauale. 6 maitsvat rooga lihavõtteks

salatsigur21_01.jpg

4 põnevat rooga siguriga

Lehed

Milline jõululill sulle meeldib?