Bulgaaria köögist pärit mõnus filotainapirukas, mida võib teha kas kihiti või spiraalina. Siin viimane variant, täidiseks suvikõrvits ja fetajuust. Bulgaarias serveeritakse banitsat hommikusöögiks, lisandiks jogurt või hapupiimajook.
Lihtne mahlakas porgandipirukas.
Vaja läheb:
150 g maisimannat ehk polentat200 g porgandit2 keedetud muna50 g kõva laabijuustu500 g lehttainast200 ml kanapuljongitsoola, pipart, õli, võid
1. Riivi porgand.
Millised müüdid levivad silmahaiguste kohta?
Millest võib tekkida kõõrdsilmsus? Kas on asju ei tohiks liiga lähedalt vaadata?
Kõõrdsilmsus ei teki millegi (näiteks lähedal rippuva kõrina) vaatamisest või mittevaatamisest.
Lihtne, aga maitsev hommikusöök. Igaüks saab hakkama ja kõhu täis.
1/2 suvikõrvitsat3 muna0,5 dl piima2 sl riivjuustu1 sl oliiviõlikimp petersellisoola, pipart
1. Viiluta suvikõrvits ratasteks ja prae pannil mõlemalt poolt pruuniks.
2.
Nädalavahetusel murrad pead, mida saabuvatele külalistele küll pakkuda? Kui just väga suur koogiküpsetaja ei ole, siis väikeste vormikookide ehk muffinite valmistamine ei tohiks kellegil üle jõu käia.
Kook, mida võid valmistada ka näiteks mustade sõstardega.
Põhi:
150 g kaeraküpsiseid50 g võid
Täidis:
500 g kohupiima100 g suhkrut2 muna250 g hapukoort100 g martsipani150 g punaseid sõstraid
Purusta põhja jaoks küpsised, näiteks pudrunuiaga, sega su
Võileivad on suurepäraseks toiduks kiirel argipäeval, neid on mõnus nautida ka rahulikul laupäeval hommikukohvi kõrvale. Vaheldusrikkus on aga oluline ja rõõmupakkuv.