Nüüd on viimane aeg oma toalilled talveunest üles äratada. Parim viis virgumiseks on soe dušš, mis lehed tolmust puhastab ja eluvaimu sisse toob. Tihti ongi taime hukkumise põhjuseks vale kastmine.
Toidupoodi külastades näeme külluslikku kaubavalikut, mis ahvatleb ostma. Lihtne on võtta vajalikku ja ka üle osta. Seejuures ongi kurb, et kõige enam viskavad Eestis toitu ära kodumajapidamised – kokku 25 000 tonni aastas*.
Pirital valminud stiilika arhitektuuri ja interjööriga eramu pererahvas kutsus maja autoriteks neile sümpatiseerinud loominguga arhitekti Stanislav Popkovi ning sisearhitektid Margit Teikari (Stuudio Tema) ja Tuuli Trei (Stuudio Taju).
Juba enne krundi
Loodus on olnud sel aastal soojaga helde ja suve võis nautida veel oktoobriski. Nüüd hakkab elu meie ümber siiski talveunne suikuma ja varsti saab ka aiapidaja väljateenitud puhkusele.
Praegu on lehter-kukeseente aeg.
Seenepirukas
6 portsjonit
150 g võid
2 dl speltajahu
1 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
½ tl soola
200 g kohupiima
Täidis
300 g metsaseeni (lehter-kukeseeni)
1 väike sibul
2 tl õli
2 dl koort
2 muna
soola, musta pipa
Ilusaid ja maitsvaid lauaviinamarju saab vaid siis, kui viinapuu igal sügisel ja sealjuures ka õigesti tagasi lõigata.
Viinapuu sügisene põhilõikus ei ole üldse nii ületamatult keeruline, kui esmapilgul tundub.