Lihtne argipäevaroog | Tuunikala-makaronivorm
Kodus leidub ikka makarone ja mõnikord ka kalakonserve.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Õunakook suus sulava beseekattega
Õunakookidest ei saa õunahooajal iial küllalt.
TAINAS
100 g võid1 muna2 munakollast2 dl jahu1 dl suhkrut1 tl vanillsuhkrut1 tl küpsetuspulbrit
TÄIDIS
400 g hapukaid õunu1 sl sidrunimahla2 tl riivitud sidrunikoort2 tl vanillsuhkrut
BESEE
2 munavalget¾ d
Kodus.ee
Köök & retseptid
Vale-aprikoosimoos kollastest ploomidest
Kollastele ploomidele leiab maitsva rakenduse.
2 kg küpsete kollaste ploomide kohta läheb tarvis:1,5 kg suhkrut2 sl sidrunimahla1 tl jahvatatud kaneeli1 tl jahvatatud ingverit1 sl ploomikivide värskelt hakitud tuumasid
Poolita pestud ploomid ja eemalda
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mustikaaeg. Kookoshelbe-mustikakook
Kookoshelvestega mustikakook küpsetatakse lahtikäivas koogivormis.
75 g sulatatud võid2 suurt muna100 g suhkrut100 g nisujahu100 g kookoshelbeid1 tl küpsetuspulbritnäpuotsatäis soola0,5 sidruni mahl ja peenelt riivitud koor200 g mustikaid2 sl tavalist
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Too Mehhiko hõngu kööki! Fajitad kanalihaga
Fajitad on mehhikopärane roog.
Kodus.ee
Köök & retseptid
SUVINE NAUDING | Beseekorvikesed marjadega
Kellele ei meeldiks besee, eriti kui seda hõrku ja kerget koogikest muuta erinevate marjade ja täidistega huvitavamaks.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tabboulleh ehk peterselli-mündisalat tomati ja pärlkuskussiga
Suvine, kerge ja värskendav Lähis-Idast pärit salat, mis sobib nii eelroaks või suupistelauale, aga ka kala, liha või röstitud köögiviljade kõrvale.
4-6 sööjale
2 peotäit pärlkuskussi (või kinoad või bulgurnisu, kuid sellisel juhul jälgi valmistamisõpet
Kodus.ee
Köök & retseptid
Õuna-beseekook
Õunakoogid on alati kõige lihtsam valik, millest küpsetada, sest õunad on käepärast võtta oma kodukeldrist või siis poest.
TAIGEN
100 g võidmuna2 dl jahu2 munakollast1 dl suhkrut1 tl vaniljesuhkrut1 tl küpsetuspulbrit
TÄIDIS
400 g hapukaid õunu1 sl sidr
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kartuli-kilusalat
Kartul ja kilu on meie toidulaual alati olnud kõrgelt hinnatud.
6 portsjonit
½ kg keedetud kartuleid
paar peotäit rukolat
peotäis rohelist sibulat koos valgete otstega
3 keedetud muna
6 vürtsikilufileed või anšoovist
1 sl õli
1 tl sidrunimahla
Kaste:
Kodus.ee
Köök & retseptid