Otsing

Maasikad à la Romanoff

Pea 200-aastase ajalooga maasikadessert, siinses variandis hapukoore-vahukoorekreemiga.  Kuuele 500 g värskeid maasikaid 4 sl suhkrut 4 sl Grand Marnieri vm apelsinilikööri 200 ml külma 35% rõõska koort ehk vahukoort 4 sl tuhksuhkrut 4 sl Saare Smetana
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kevadpühade mahlane sidruni-kohupiimatort

Kevadpühade kohupiimakook on mahlane, värviline ja särtsakas – nagu üks ehtne sidrun olema peabki. Magusamaailm on hästi mitmekesine ning kõikvõimalike küpsetiste rohkus võtab silme eest kirjuks: šokolaadikoogid, juustukoogid, rullid, brownie’d ja nii a
Kodus.ee
Köök & retseptid

Maasikajäätis

Mis oleks soe suvepäev ilma maasikajäätiseta! Seda võib teha korraga palju, sest see on ilma säilitus- ja värvaineteta ning maitseb lastele. 5 dl vahukoort (35%) 1 purk kondenspiima 400 g maasikaid   Vahusta vahukoor tugevaks vahuks.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lumepallisupp

Vana hea klassika. 4 portsjonit 0,8 l piima 5 muna 4 sl suhkrut vanillisuhkrut Vahusta munavalged, vahustamise lõpul lisa üks supilusikatäis suhkrut. Vahusta ülejäänud suhkruga munakollased. Kuumuta kastrulis piim keemiseni.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Prantsuse maasikapirukas

Hõrk suvine kohvikukook tarte aux fraises Prantsusmaalt koosneb kolmest osast. Suus sulaval liivatainapõhjal (pâte sablée) on pehme paks keedukreem (crème pâtissière) ja peal ohtralt suveküpseid maasikaid. Kui sul on oma lemmikretseptid liivataina ja ke
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed