Otsing

Valik parema maitse andjaid

Tavalised ja hästi tuntud maitseparandajad on sool, suhkur, rasv, äädikhape, sidrunimahl, vürtsid ja ürdid. Peale nende on kasutusel veel teisigi parema maitse andjaid, nagu näiteks naatriumglutamaat, vanilliin ning pärmihelbed.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Tervis

Päeva retsept: munarull

Kuna mune on enamasti alati külmkapis ja täidiseks võib kasutada kasvõi eelmise päeva hakklihakastet või seda, mis kapis parajasti leidub, on see väga maitsev ja soodne roog. Munarull 10 portsjonit   6 muna 5 dl piima 1 dl nisujahu soola, pipart, soovi
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kapsarullid seentega

Vahelduseks võib seeneajal panna kapsarullidesse liha asemel seeni. Kapsarullid seentega 2 portsjonit   10 kapsalehte vett, soola 200 g kupatatud seeni (soolaseeni) 2 sibulat 1 küüslauguküüs 2 sl võid 1 dl keedetud pruuni riisi (odra- või tatratangu) ha
Kodutohter
Toit ja trenn

Õunte ja salveiga täidetud part

Kui pere koguneb ühisele söömaajale, võib ahju panna toeka pardiprae. 6 portsjonit   1 part (u 2,5 kg) 2 tl soola musta pipart 1 sl vedelat mett Täidis 1 sibul 5 haput õuna 50 g võid peotäis värskeid salveilehti 0,5 tl soola musta pipart   Koori ja haki
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Liikumisega vähi vastu

Juba ammu on uuritud seda, kas on võimalik vähktõve eest ära joosta. Ning on hakanud selguma, et füüsilisel aktiivsusel on täita päris tõhus roll vähi ärahoidmisel. Kõige kindlamad andmed vähktõve ja liikumise seostest on praegu olemas rinnavähi ja jäme
Kodutohter
Tervis

Lehed