Otsing

Marineeritud pihlakad

Magusas marinaadis pihlakad on põnev lisand talvistele toitudele ja neid saab kasutada ka erinevates küpsetistes. 2 pooleliitrist purki 1 l puhastatud pihlakamarju Marinaad 1 dl äädikat (10%) 2 dl suhkrut 3 dl vett 2 kaneelkoort Kui äädikas on 30%-line,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Banaanileib

Väga maitsev magus leib, mis seisab kaua värske. 5,5 dl nisujahu0,5 tl söögisoodat1 tl (kuhjaga) küpsetuspulbrit0,5 tl kaneeli0,5 tl soola110 g sulatatud võid2 dl pruuni suhkrut1 tl vanilli suhkrut2 muna3–4 suurt küpset banaani0,5 dl rapsiõli0,5 dl mait
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tagurpidikook ploomide ja rummiga

Pruun suhkur annab ploomikoogile mõnusa karamellimaitse, mis sobib hästi hapukate ploomide ja sortsu rummiga. 8 portsjonit   3 dl nisujahu 75 g võid 2 sl hapukoort 2 sl suhkrut Täidis 500 g ploome 100 g võid 1,5 dl pruuni suhkrut 0,5 tl kaneeli 1,5 sl t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tagurpidikook ploomide ja rummiga

Pruun suhkur annab sellele ploomikoogile mõnusa karamellimaitse, mis sobib hästi hapukate ploomide ja sortsu rummiga. 8 portsjonit 3 dl nisujahu 75 g võid 2 sl hapukoort 2 sl suhkrut   Täidis: 500 g ploome 100 g võid 1½ dl toor-roosuhkrut (muscovado) ½
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lihtne rabarberimahl

Väga vähese vaevaga valmiv maitsev mahl. 2 l rabarberitükke 2 l vett 1,5 dl suhkrut kaneelikoor (soovi korral)  Tükelda rabarberid koos koorega, sest need annavad ilusa värvi. Keeda rabarberitükke ja kaneelikoort 15 minutit.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päike purgis ehk soolasidrunid

Soolase sidruniga saab maitsestada grilltoite ja see kuulub ka erinevatesse Vahemere ja Põhja-Aafrika toitudesse. 1 l 6-8 (800 g) mahesidrunit 4-6 sl soola 1 sl suhkrut 2 loorberilehte 1 kaneelikoor keeva vett  Pese 4-6 sidrunit hoolega puhtaks ja lõika
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ploomi-šokolaadivaht

Täiuslik magustoit naistepäevaks. 4 portsjonit  100 g tumedat šokolaadi 100 g kuivatatud ploome 0,5 dl vett 0,5 dl vahukoort 2 sl konjakit 0,5 tl kaneeli 2,5 dl vahukoort 0,5 tl vanillisuhkrut Kaunistuseks 25 g tumedat šokolaadi   Haki noaga šokolaad vä
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed