Lihtne, kuid maitsev.
(kuuele)
150 g pudruriisi
4 dl kuuma vett
0,5 tl soola
1 sibul
400 g veisehakkliha
700‒800 g valget peakapsast
soola, musta pipart
1 tl kuivatatud majoraani või punet
1 sl heledat siirupit või pruuni suhkrut
4 dl lihapuljongit
Keed
Mahlase täidisega keeks sobib ideaalselt nii külalistele suupistelaual serveerimiseks kui ka oma perele nädalavahetuse pärastlõunal teetassi kõrvale ampsamiseks.
Vaja läheb (kaheksale eelroaks või vahepalaks):
4 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl soola
Lihtne ja maitsev magustoit, kus saab ära kasutada sügavkülmas olevaid marju või seisma jäänud moose.
4 portsjonit
4 dl kaerahelbeid
4 dl piima või kaerapiima
3 dl külmutatud marju
1 tl küpsetuspulbrit
2 tl kaneeli
4 sl mett
Sega kõik ained kokku ja
Tavalisest pidulikum ahjulõhe, mida sobib pakkuda ka vabariigi sünnipäeval.
500 g külmutatud lehttainast
600-800 g lõhefileed
0,5 tl soola
jahvatatud musta pipart
200 g külmutatud spinatit
250 g toorjuustu (küüslaugu, ürdi)
pisut soola, pipart
1 muna