Otsing

Umbrohi toidulauale: naadipirukas

Naat ja nõges sobivad kenasti toidulauale. KEVADINE NAADIPIRUKAS See pirukas on inspireeritud Kreeka köögist, kus erinevate mõrkjate metsikute roheliste taimede söömine veel põlvkond-paar tagasi täitsa tavapärane oli.
Kodus.ee
Aed & taimed
Köök & retseptid

Mõnus lapsepõlveklassika - kohupiima-õunavorm

Eriti õhulise kohupiimavormi saad siis, kui vahustad munavalged eraldi ja lisad need kohupiimasegule õrnalt segades täitsa lõpus. Neljale kuni kuuele Tarvis läheb: 500 g tavalist kohupiima4 muna5 sl mannat150 g paksemat hapukoort85 g ehk 1 dl suhkrutnäp
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kaunilt kodumaine sünnipäevatort

Kuna tegu on kodumaa väärika tähtpäevaga, siis eeldab ka pidulaua ehteks valmistatav tort pühendumist ja aja mahavõtmist. Loomulikult on  sünnipäevatordis ka kodumaised ja kodused koostisosad – kamajahu, rabarber, tume rukkileib ja toormoos.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Karrine omletirull lõhega

Silma ja maitsemeeli rõõmustav lihtne roog. NELJALE 6 muna1 tl karripulbritsoolaõli150 g toorjuustu või hapukoort200 g kuumsuitsulõhet½ sidruni mahlvärsket tillirohelist sibulat1. Klopi munad kahvli või vispliga lahti, maitsesta karripulbri ja soolaga.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed