Otsing
Päeva retsept: borši põhi
1 kg punaseid peete
peedipealseid
0,5 kg kapsast
3-4 porgandit
1 suur sibul
3 küüslauguküünt
tükk juursellerit
5 kooritud tomatit
1 dl õli
2 loorberilehte
3 sl õunaäädikat
2 sl tomatipastat
soola, suhkrut maitse järgi
paar peotäit hakitud peterselli
musta
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Rasvhapete vale tasakaal viib imuunsüsteemi kreeni
Kasvava lapse orgnanismi arengul on rasvhapetel täita asendamatu roll.
Kodutohter
Elustiil & tervis
Tervis
Kaunis ja tervislik pihlakas
Pihlakamarjades sisalduvad sorbiinhape ja sorbaadid on mõjusad pärm- ja hallitusseente hävitajad või nende kasvu pidurdajad.
Pihlakamarjade mõru maitset pole vaja karta. Külmast näpistatud marjad lähevad magusamaks.
Kodutohter
Tervis
Päeva retsept: ebaküdooniaviilud mee või suhkruga
Kõige kasulikum ongi säilitada ebaküdooniaid toorelt, siis on alles kõik vitamiinid.
ebaküdooniavilju
mett või suhkrut
Poolita ebaküdooniaviljad, eemalda seemned ja südamed.
Kodutohter
Toit ja trenn
6 kõrvitsatrikki. Mida kõike kõrvitsaga teha võib!
Kulinaariaimede kõrval pakub kõrvits muidki väärtusi, millest ei tasu niisama mööda vaadata. Sisu söögiks, ent ka kõrvitsakoorest saab imeasju teha. Vaja vaid veidi leidlikkust, ja mõistagi ei maksa huumorimeelt alla suruda.
1. Tervitus!
Kodus.ee
Aed & taimed
Sidrunikollane sidrun
Sidrun sisaldab olulisel määral C-vitamiini, lisaks olulisel määral kaaliumi, magneesiumi, rauda ja seleeni.
Sidrunikollane sidrun
Sidrun on imeline lõunamaine puuvili, mida meil on õnneks aasta läbi saada.
Kodutohter
Tervis
10. oktoober on pudrupäev
Pudruprogrammi eesmärk on tutvustada Eesti koolilastele teraviljatoite ja tervislikke toitumisvalikuid.
10.
Kodutohter
Varia
Päeva retsept: bataadi püreesupp
Selle supi saladus peitub pehmes tofus, mis teeb supi sametiseks ja lisab taimset valku.
Bataadi püreesupp
4 portsjonit
2 keskmist bataati
2 küüslauguküünt
1 punane tšillikaun
2 sl oliiviõli
2 tl kuivatatud tüümiani
1 tl kuivatatud rosmariini
8 dl köö
Kodutohter
Toit ja trenn
Viinakuu tähtsaid toimetusi aias ja toas
Oktoobris ära unusta järgmisi aiatöid.
* Daaliate juurmugulad kaeva üles kohe pärast seda, kui esimene suurem öökülm on pealseid oluliselt rikkunud.
* Paigalda peenral kasvavatele tääkliiliatele, viigikaktustele jm eksootilistele ja niiskustundlikele t
Kodus.ee
Aed & taimed