
Mustsõstar on üks Eesti aedade väärtuslikumaid marju. Juulis valmivad tumedad ja aromaatsed viljad sobivad hästi nii värskelt söömiseks kui ka hoidiste, mahlade ja sügavkülmavarude tegemiseks. Lisaks ...

Kasvatades erinevaid dekoratiivseid köögivilju, maitsetaimi ja söödavaid ilutaimi, võib ühendada ilu kasulikuga....

Kasvuhoonest nopitud viimased (pool)toored tomatid saab pappkarbis edukalt valmis küpsetada. Järelvalmima on mõtet panna vaid täissuuruse saavutanud viljad, vastasel juhul jääb maitse kesiseks....

Aroonia kingib koduaia aastaringis kaks iluelamust: kevadel rõõmustavad silma suured valged õisikud ja sügisel leekivpunane lehevärv, lisaks saab põõsalt ka kopsaka saagi tervistavaid vilju....

Tervislikult toituva pere koduaias on mustal sõstral oluline koht. Kuigi teda on üsna lihtne kasvatada, on mõningaid nippe, millele tuleb tähelepanu pöörata, et ta hästi edeneks....

Vahel varjutavad esimeste tomatite valmimise rõõmu ootamatult tekkinud praod viljades....

Väikesed lendavad putukad, mis kogunevad puuviljade, mahlapakkide või biojäätmete ümber, võivad suvel köögis kiiresti paljuneda. Kuigi äädikakärbsed ehk puuviljakärbsed ei ole inimesele ohtlikud ega h...

...

Tänavune aasta oli erakordselt soodne kõiksugustele kahjuritele ja haigustele. Puuviljaaias ei piisa, kui eemaldad puudelt üksnes kvaliteetsemad viljad. Ka mädanikuga nakatunud või puu külge mumifitse...

Välimuse põhjal võiks eeldada, et nuustikutena kasutatavad käsnad kasvavad mõne mere põhjas, kust need üles nopitakse. Vale puha! Tegu on hoopis kõrvitsaga, ja selle kasvatamine on täiesti võimalik ka...

Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui sööd neid regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid....

Kes ei armastaks maitsvaid puuvilju? Mida ja kuidas oma koduaias kasvatada? Peale traditsiooniliste õunte võiks proovida ka pirni- ja ploomipuid....

Vaarikas on maasika kõrval vaieldamatult meie suve lemmikmari. Vaarika viljade meeldiv maitse ja aroom kutsuvad end tarbima nii toorelt kui ka töödeldult. Et suvel oleks, mida põske või potti pista, t...

Lõika kõrvits pooleks, pista ahju ja võta mõne aja pärast välja „kausitäis” spagette. Nii lihtne! Sellist köögivilja tasub juba kasvatada....

Tomatite kasvatamise võivad nurjata asjaolud, mida saaks teadlikult tegutsedes üsna lihtsalt vältida....

Maikuu on paras aeg, et mulda pista mõned kõrvitsaseemned. Kõrvits ei tähenda ammugi enam 30kilost vilja, mille raskuse all käru lagunes ning mida tervikuna ei jõudnud keegi kevadeks ära süüa....

Karusmarjasorte on väga erinevaid. Nende viljad võivad olla siledad, kaetud udekarvadega või hoopis karvased. Värvilt heledamad ja tumedamad punased, mustjad, kollased, rohelised, kollakasrohelised....

Vaarikas on oma hõrgu aroomi, ahvatleva maitse ja meeldiva välimusega paljude aiapidajate lemmikuks. Lisaks välistele ahvatlevatele omadustele sisaldab vaarikas rikkalikult inimorganismile kasulikke a...

...

Väikesed kollased, punased ja oranžid tšilli- või ilupaprikakaunad (Capsicum) seostuvad ikka särava energia ja tulivürtsika maitsega....

Arbuus seostub enamiku inimeste jaoks sooja kliima ja pikkade suvedega, mistõttu võib tunduda, et Eesti tingimustes selle kasvatamine ei õnnestu. Tegelikult kasvatavad paljud hobiaednikud arbuuse eduk...

Nagu ettevõtlik perenaine saab seebitegemisega hakkama, nii võib aiapidaja suve jooksul kasvuhoones endale ka pesukäsna kasvatada. Hea saagi korral on mul neid jätkunud tervele suguvõsale!...

Kui koduaeda tuleks valida üks ja ainus puu, siis võiks see olla iluõunapuu. Kevadisel ajal on raske leida temaga samaväärset pilgupüüdjat. Süüa selle viljad ei sünni, kuid puu püsib kaunis läbi mitme...

Käes on sügis ja aeg oma aias ringi vaadata, kas siin on veel kauneid värve. Kui ei ole, soovitan käia puukoolides avala pilguga põnevates toonides (poti)taimi valimas. Aga ettevaatust: mitte mingil j...

Koriandri õied ja noored viljad on ebameeldiva lõhnaga. Alles vilja valmides saab seeme meeldiva vürtsika maitse ja lõhna....