Matcha tee on Jaapanist pärit jahvatatud teelehtede pulber.
Matcha tee on tavalisest rohelisest teest palju tervislikum, kuna matchat juues juuakse ära lahustunud teelehed, aga rohelise tee puhul vaid teelehtede tõmmis
Matcha tee annab pikalt energiat,
Enam lihtsamaks ei saa küpsetamine minna! Isegi sõtkuda pole vaja, kuklid jäävad õhulised ja krõbeda koorega.
20 tükki
7 dl külma vett
8 dl nisujahu
4 dl rukkijahu
1 sl soola
1 pakk (11 g) kuivpärmi
Kalla külm vesi kaussi.
Sel aastal on paljud inimesed pandeemia tõttu avastanud kodumaise metsiku looduse. Suurem huvi metsa ja loodusesse mineku vastu on suurendanud ka eksinute arvu.
Kui toataimed on pimedal sügistalvel niruks jäänud, võib olla põhjus lihtsalt selles, et sa kastad neid valesti.
Kastmise kuldreegel kehtib nii aias kui ka tubasel lillelaual: pigem harvem, kuid põhjalikult.
Marineeritud heeringas on pidulaua klassika.
3 heeringafileed
1 sl mädarõikalaaste
Marinaad
1 dl valget veiniäädikat
3 dl vett
4 dl suhkrut
2 tl vürtspipra teri
1 porgand
½ porrut
2 punast sibulat
Kui heeringad on liiga soolased, siis leota neid öö
Mitmekülgsest ja värvilisest toidust saavad kasu ka soolestikubakterid.
1. Väldi kasutuid antibiootikume.
Iga antibiootikumikuur muudab dramaatiliselt soolestiku baktereid. Kuuri tagajärjel surevad nii head kui halvad bakterid.