Kui kastme keetmiseks ei ole pikalt aega, aitab toidu kiirelt lauale kodumaiste tootjate valmis Béchameli kaste. Selles retseptis saad kastmele toekust lisada tuunikalaga ja värskust kapparitega.
Kuidagi ei saa kevadpühadel laualt puududa jänesed ja kanad-munad, on ju need kõik lihavõtete sümbolid. Aina enam hindame ka tervislikkust.
Villeroy&Boch LööB nunnumeetri lakke!Kevadpühade kruus 2021. aasta kollektsioonist.
Kiluvõileibade asemel võib vahelduseks teha hoopis kilusalati.
½ kg keedetud kartuleid
paar peotäit rukolat
peotäis rohelist sibulat
3 keedetud muna
6 vürtsikilufileed või anšoovist
1 sl õli
1 tl sidrunimahla
Kaste:
1 dl majoneesi
1 dl hapukoort või m
Kütusemüüja Olerex ehitab alanud aastal üle Eesti seitse täiesti uut teenindusjaama ning uuendab olemasolevaid, investeeringu kogumaksumus ulatub 10 miljoni euroni. Täna avas ettevõte Rakveres Põhjakeskuse vastas uue täisteenindusjaama.
Käesoleval aast
Maitsvad suupisted nädalavahetuseks.
4 portsjonit
1-2 lehte õhukest lavašši
200 g seeni või sinki
1 väike sibul
½ punast paprikat
hakitud tilli, peterelli
3 muna
100 g riivjuustu
musta pipart, vajadusel soola
Tükelda seened või sink, haki sibul ja p
Aedades on kasutusel üha rohkem elektritoitega seadmeid. Kui lageda taeva all kasutatakse välistingimustesse mõeldud pikendusjuhtmeid ja elektriseadmeid, unustamata tervet mõistust, on elekter hea sulane.
Detsembris kirjutasime „aukudega“ veinide kuninganna – šampanja – valmimise saladustest. Nüüd, kui on käes aasta pimedaim ja külmim kaamoslik kuu, on hea aeg tutvustada teist „jumalate ja keisrite“ jooki – konjakit.
Ka purgitäis maksapasteeti on maitsev kingitus sõpradele.
300 g kanamaksa
1 suurem kanakoib
4 porgandit
1 suur sibul
2 küüslauguküünt
2 loorberilehte
10 pipratera
1 tl karrit
soola
100 g võid
vett
Koori ning tükelda porgandid ja sibul.