HOIDISTAMA | Mustikamarmelaad. Marmelaadi tarretumise test
Käes on mustikate aeg.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Tee kurgist kooki!
Alanud on kurgihooaeg. Kui enam purkidesse kurgid ära ei mahu, tuleb midagi muud välja mõelda.
Kodus.ee
Köök & retseptid
MAITSEV JAHUTUS | 4 isetehtud jäätise retsepti
Kuumal suvepäeval on hea võtta sügavkülmast amps jäist maiust – mõni isetehtud jäätis või mahlapulk. Juba nende valmistamine on vahva. Värvide ja maitsete kokkupanek viib lapsedki hasarti, nii et raske on lõpetada.
Kodukiri
Suvine lõhesupp
Suvel saab vahel kala kaluritelt või turult. Värske kala on nii hea tooraine, et sellest peab kõik ära kasutama.
Kodutohter
Toit ja trenn
ESIMESED HOIDISED | Juustumoos maasika, tšilli ja musta pipraga
See imelise värviga moos sobib vaieldamatult täiustama üht rikkalikku juustuvaagnat.
Nipiraamat
ESIMESED HOIDISED | Lahja ja taljesõbralik rabarbrivõie
See hõrk võie sobib ideaalselt tordi, rullbiskviidi ja pannkoogi täidiseks. Maitselt on võie mahedalt kreemine, kuid koostiselt lahja ja taljesõbralik.
Nipiraamat
Nuudlisalat kana ja sojaubadega
See nuudlisalat sobib nii kohe söömiseks kui ka piknikukorvi või järgmise päeva lõunasöögikarpi lisamiseks.
Kolmele-neljale
2 grillitud/küpsetatud kanakoiba või 5–6 poolkoiba
2 sl seesamiseemneid või kooritud kanepiseemneid
4 munanuudliportsu
200 g kü
Kodus.ee
Köök & retseptid
Seenegurmaanile. Hõrgutis puupakul
Kui oled seenegurmaan, siis raja aeda austerservikute kasvatamiseks seenepeenar.
Paljude meelest on austerservikud (Pleurotus ostreatus) isegi maitsvamad kui šampinjonid, Hiinas ja Jaapanis peetakse neid lausa delikatess-seenteks.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Terrass ja ukseesine kauniks ehk Millised lilled passivad talvel õuepotti?
Käes on talvine rahu ja vaikuse aeg – aiatööd on jaanuariks tavaliselt otsa saanud. Kuid uksetagused, rõdud ja aknapealsed võiksid ka talvel meid lilleiluga rõõmustada.
Pimedal ja hallil ajal on värvikad lillepotid tore kaunistus.
Kodukiri
Sool surmab taimi
Tänavatel ja maanteedel kasutatakse libeduse tõrjeks soola (NaCl ehk keedusool), mis sulatab jääd ja lund ega lase pinnal jäätuda.
Kodus.ee
Aed & taimed