Elektriline maavõistlus
Hiina, Korea, Saksamaa ja USA elektriautod kohtuvad ringrajal.
Tehnikamaailm
Autod
Otsing
Vanaema kapsapirukas
Pärmitainaga kapsapirukas on tõeline vanaemade klassika.
Põhi:
2 muna
3 dl piima
150 g võid
2 tl kuiva pärmi
12 dl nisujahu
2 dl rukkijahu
½ tl soola
Täidis:
1 kg peakapsast
1 sibul
100 g võid
1 sl suhkrut
1 mahepuljongikuubik
1 klaas vett
1 loorberil
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Tomatine kapsahautis kruupidega
Maitsev taimne toit.
5–6 portsjonit
1 dl odrakruupe
7 ½ dl köögiviljapuljongit + ½ l
peotäis rohelist sibulat koos valgete mugulatega
1 küüslauguküüs
2 sl rapsiõli
1 varajane kapsas (u 750 g)
2 porgandit
1 purk (400 g) purustatud tomateid
3 sl tomatip
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
HOIDISTAMINE | Päikesemoos ehk õuna-kõrvitsa-ananassimoos kurkumiga
Mõnusalt mahedamaitselises moosis on õun endale kaaslasteks valinud üsna erilised tegijad: kõrvitsa, ananassi, ebaküdoonia ja kurkumi. Seda selleks, et talvel, kui õues valgust vähe, saaks tuua päikest tuppa pannkoogilauale purgiga.
Kodus.ee
Nipiraamat
Köök & retseptid
Sea välisfileelõigud salveiga
Grillides võib mõned salveilehed visata sütele.
4 portsjonit
4 sea välisfileelõiku
4 tl rapsiõli
soola, valget pipart
8 salveilehte
1 dl kuiva valget veini või
poole sidruni mahl
Maitsesta pool tundi toatemperatuuril olnud lihatükid soola ja pipraga
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Õunakaste
Kaste sobib dippimiseks või grillroogade kõrvale.
2 haput õuna
0,5 sidruni mahl
2 dl Kreeka jogurtit
2 küüslauguküünt
0,5 rohelist tšillit
peotäis peeneks hakitud peterselli
pisut soola, suhkrut ja musta pipart
Koori riivi õunad jämeda riiviga.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Tõhus maheväetis varemerohust. Supertoit tomatitele
Nii nagu kõrvenõgesest, saab ka varemerohust pärast kääritamist ülihead, mineraalainerikast ja kiiretoimelist vedelväetist.
Varemerohus pole küll nii palju lämmastikku kui nõgeses, kuid see-eest on tema lehtedes ja vartes märkimisväärselt palju kaaliumi
Kodus.ee
Aed & taimed
Jahutav jook palaval päeval
Jahutav jook, mille igaüks võib timmida nii piparmündiseks kui soovib.
piparmündilehti
laimi
suhkrut
mineraalvett
jääd
Pane iga klaasi põhja mündilehti ja peale 1 tl suhkrut. Vajuta nuiaga, kuni suhkur hakkab sulama ja lehtedest eraldub mahl.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Viis nõksu murutrimmerdajale
Hüva nõu trimmerdajale.
* Trimmijõhv on vastupidavam, kui paned selle enne kasutamist vähemalt 48 tunniks vette likku.
Kodus.ee
Aed & taimed
Brita kook suviste marjadega
Brita kook on imehea ja marjad teevad selle veel paremaks.
Besee
3 munavalget
1½ dl suhkrut
Põhi
125 g võid või margariini
1 dl suhkrut
3 munakollast
1½ dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 dl piima
Määrimiseks
võid
Täidis
2 dl vahukoort
1 dl kohupiimapas
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn