Otsing

Küpsetamata hapupiimakook

Hapupiimakook maitseb nagu juustukook, kuid on palju lahjem. Põhi 150 g digestiiv-küpsiseid 50 g võid 2 tl vanillisuhkrut Täidis 4 dl hapupiima või keefiri 1,5 dl suhkrut 2 dl vahukoort (35%) 2 tl sidrunimahla 1 sidruni riivitud koor 3 tl želatiini või
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kodujuustukook

Kergelt soolaka maitsega kodujuust sobib hästi ka magusate kookide valmistamiseks. Põhi 150 g kaera- või digestiivküpsiseid 50 g võid Täidis 5 želatiinilehte 2 dl vahukoort 1 dl suhkrut 2 topsi (600 g) maitsestamata kodujuustu 1 tl riivitud sidrunikoort
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Küpsetatud peet kanafileega

Alati ei pea praekõrvaseks olema kartul või riis, hästi sobivad ka erinevad köögiviljad. 4 portsjonit  6-8 väiksemat peeti 4 sl õli 3 sl palsamiäädikat 1 dl hakitud pähkleid (Kreeka-, sarapuupähkleid) 2 dl keedetud tatart   rukolat 4 broilerifileed (või
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Porgandimuffinid

Tervislik ja lihtne küpsetis on tehtud täisterajahust. Riivitud porgand ja apelsinikoor teevad koogi kergemaks, pruun suhkur annab mõnusat karamellimaitset. 12 tükki 2,5 dl pruuni suhkrut 3 muna 2 dl toiduõli ½ dl apelsinimahla 2 dl täisteranisujahu 3 d
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kaalika-sealihahautis

Aeglaselt hautatud kaalikas ja sealiha on maitsev talveõhtu toit. 1 pakk (170 g) peekonit 1 sea sisefilee (u 500 g) 4 kartulit 1 porgand 1 sibul 2 küüslauguküünt 1 kaalikas (u 400-500 g) 1 sl sojakastet ½ tl soola ¼ tl musta pipart 4 oksa tüümiani 4 dl
Kodutohter
Toit ja trenn

Kana ja köögiviljad. Kõik ühes nõus.

Juurikate ettevalmistus võtab küll natuke aega, kuid ülejäänu teeb ära ahi. 6 portsjonit   2 kg köögivilju (sibulaid, kapsast, kartulit, kaalikaid, naereid, porgandeid vms) 4 sl rapsi- või oliiviõli 1 tl soola ¼ tl musta pipart ½ tl paprikapulbrit pisut
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed