Maitsev ja kerge õhtusöök.
2-4 portsjonit
1 suur baklažaan
1-2 sl oliiviõli
Täidis
250 g mozzarellat
½ sidruni riivitud koor
4 sl hakitud peterselli
1 sl hakitud tüümiani
pisut soola, musta pipart
Kaste:
500 g purustatud tomateid
2 dl vett
1 tl so
Vorm jääb ilus, kui suvikõrvitsad, tomatid ja baklažaanid on enam-vähem sama läbimõõduga.
Värviline aedviljavorm
1-2 suvikõrvitsat
2 baklažaani
4-5 tomatit
200 mozzarellapalle
tilk õli
soola, pipart, punet
Viiluta aedviljad ja mozzarellapallid nin
See roheline hästi lõhnav kaunitar on koha leidnud paljudesse Eesti aedadesse, kokad armastavad seda samuti - ja nüüd selgub, et see maitsev ürt aitab veel kaalust alla ka võtta!
Jutt käib basiilikust - basiilik aktiveerib seedimist ja tugevdab immuunsu
Võileivatorti võib teha erinevate täidistega ja see maitseb alati kõigile.
500 g rukkileiba
100 g võid
pisut küüslaugupulbrit
Täidis 1
200 g toorjuustu
100 g fetat
1 kimp rediseid
3 hakitud oliivi
Täidis 2
150 g toorjuustu
½ dl pestot
½ dl hakitud b
Luustiku hoiab tugevana mitmekülgne toiduvalik, mis sisaldab kaltsiumi, D-vitamiini ja piisavalt valku.
Tegelikult on luudele hea tavaline tervislik toiduvalik, kuid peab võtma arvesse, et igapäevases toidus oleks piisavalt D- ja C-vitamiini.