Terav tomatikaste
Kastme võib igaüks timmida tšilliga just nii teravaks, nagu soovib.
Kodutohter
Toit ja trenn
Otsing
Kuidas rõdul tomatit, kartulit ja henest kasvatada? Kas rõdu peab vastu?
Esmalt, kui otsustad rõdul midagi suuremat kasvatama hakata, hinda, kas sinu rõdu on selleks sobiv. Tasub arvestada sellega, et rõdudel on oma kandevõime; umbes 400–500 kg ruutmeetrile.
Kodus.ee
Aed & taimed
KUI TOMATEID ON ÜLE | Särtsakas tomatikaste
See itaaliapärane pastakaste ilmus meie sahvrisse mõni aasta tagasi − hea võimalus ära kasutada kõik tomatid, mis letšodest ja muudest hoidistest üle on jäänud.
Nipiraamat
Hakkame tomatitaimi kasvatama! Kuidas toimetada noorte taimehakatistega?
Aknalaual tomatitaimi kasvatades on paras aeg seeme mulda pista märtsi lõpul või aprilli algul. Aprillipäikesega arenevad taimed hoogsalt.
Pole midagi mõnusamat kui noppida suvel oma kasvuhoonest päikese käes küpsenud tomat ja sealsamas nahka pista.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Lõuna-Itaalia pasta ehk spaghetti all`assassina
See pastaroog on uskumatult maitsev, sest vee asemel küpsevad spagetid küüslauguses tomatikastmes.
4 portsjonit
800 g purustatud tomateid
4-5 dl vett
1 sl oliiviõli
1 väike tšillikaun
2 küüslauguküünt
400 g spagettit
Kalla purustatud tomatid potti j
Kodutohter
Kodus.ee
Sisustus & disain
Toit ja trenn
Vürtsimoos roheliste tomatite ja tšilliga
Kui on veel tulemas tomateid, mis ei taha punaseks minna, siis võib neist teha vürtsika moosi.
1 kg rohelisi tomateid
3 mugulsibulat
5 küüslauguküünt
2 cm ingverit
4 rohelist tšillikauna
3 rohelist paprikat
1 dl basiilikulehti
2 dl vett
1,5 tl soola
1 t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Suvine tomatisalat ehk panzanella
Imehea Itaalia salat suvistest magusatest tomatitest.
4 portsjonit
4-5 kuivanud sepiku või saiaviilu
250 g punaseid ja kollaseid kirsstomateid
1 väike sibul
peotäis hakitud peterselli
10 oliivi
1 pall mozzarellat
Kaste
0,5 dl tomatimahla
0,5 dl olii
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: Itaalia kanaroog tomatitega
Tomatite ja paprikaga küpsetatud broiler toob meelde Itaalia päikese.
Itaalia kanaroog tomatitega
4 portsjonit
4 broileri fileed
2 sl õli
soola ja musta pipart
1 küüslaugupea
tilk vett
1 loorberileht
200 g kirsstomateid
200 g šampinjone
peotäis oliive
Kodutohter
Toit ja trenn
HOIDISTAMA | Vürtsikas tšatni tomatitest ja õuntest
Maitsev lisand prae kõrvale.
500 g sibulaid
1 kg tomateid
700 g õunu
250 g rosinaid
500 g toorsuhkrut
1 tl soola
1 dl ürdi valge veini äädikat
½ dl õunaveiniäädikat
1 tl sinepiseemneid
1 tl Cayenne’i pipart
Koori ja tükelda sibulad.
Kodus.ee
Köök & retseptid