Otsing

Tomati ja mozzarellapirukas

See pirukas kõigi lemmik - krõbedal tainal mozzarella- ja tomativiilud, mida täiendavad oliiviõli ja basiilikulehed. Tainast enne ahju panemist kahvliga torkides ei tõuse see küpsemisel kummi.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Maagiline šokolaadikook

Vedelat pannkoogitainast meenutav tainas küpseb ahjus maagilisel moel kreemjaks mitmekihiliseks koogiks. Selle koogi võlutrikk seisneb selles, et vormi läheb lihtne tainas, seegi kahtlustäratavalt vedel, aga ahjust väljub kahe- või isegi kolmekihiline k
Kodus.ee
Köök & retseptid

Eedeni aia klassika. Hollandi õunakook

Mõnus kaneelise rosina-õunatäidisega küpsetis Hollandse appeltaart, kus osa tainast jäetakse piruka kaunistamiseks. Kuuele kuni kaheksale Tainas: 300 g nisujahu või speltapüüli200 g külma võid125 g suhkrutnäputäis soola1 muna Täidis: 100 g suhkrut100 g
Kodus.ee
Köök & retseptid

Aedviljarullid kuumaõhufritüüris

Kuumaõhufritüüris ehk kufis saab küpsetada ka saiu ja pirukaid. 10-12 tükki  100 ml sooja piima 100 ml sooja vett 50 ml õli 1 sl suhkrut 500 g nisujahu 11 g (1 pakk) kuivpärmi 1 tl soola Täidis 1 punane paprika 1 kollane paprika 1 roheline paprika 1 tom
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Marjasai ehk Focaccia marjadega

Tavaliselt tehakse focaccia`t küüslaugu, soola ja rosmariiniga, kuid lastele maitseb kindlasti marjadega variant. 500 g nisujahu (millest pool võib olla täistera- või durumjahu) 1 pakk kuivpärmi 2 tl suhkrut 0,5 tl soola 2 dl sooja vett (40-50º) 2 sl ol
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Focaccia ehk plaadisai

Praegu moes olev küpsetis, mida võib varieerida lõputult. 500 g nisujahu (millest pool võib olla täistera- või durumjahu) 1 pakk kuivpärmi 0,5 tl suhkrut 0,5 tl soola 2 dl sooja vett (40-50º) 2 sl oliiviõli rosmariini, oliive, kirsstomateid suhkrut   Se
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: omatehtud värske pasta

Pasta on tavaliselt laste lemmik ja värsket pastat võib teha koos perega. Lastel on põnev pastamasinat vändata. 3 portsjonit   300 g durumnisujahu 3 muna 1 sl oliiviõli näpuotsaga soola   1. Kuhja jahu tööpinnale ja vajuta sisse lohk.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed