Mustad läätsed jätavad mulje, nagu oleks salatis kasutatud kaaviari.
6 portsjonit
300 g lipsukujulist pastat (farfalle)
1 väike punane sibul
peotäis basiilikut
peotäis rukolat
1 purk artišokisüdameid õlis
250 g kirsstomateid
1 dl musti beluuga-läätsi
Päike käib juba kõrgemalt ja nüüd on paras aeg panna aknalauale kasvama võrseid.
1 portsjon
1 peotäis võrseid (lutserni, oa vms)
1 väike apelsin
4 redist
Kaste
1 sl sidrunimahla
2 tl mett
soola, musta pipart
Tükelda redised ja apelsin ning pane taldr
Mõnikord on abiks ja meeldetuletuseks lihtsad nipid vanaemade põlletaskust: kas tead, kuidas piparkooke kõige parem oleks hoida ja kuidas jõuluhani krõbekuldse kuue saab?
Piparkoogid suletud küpsisekarbis
Kes tahab, et jõulupräänikud ja piparkoogid kaua
Hapukapsas on talvisel ajal lausa hädavajalik, sest sisaldab palju igasuguseid kasulikke toitaineid, mis aitavad meid tervena hoida.
4 portsjonit
300 g hapukapsast
1 riivitud õun
1 riivitud porgand
1 dl värskeid või kuivatatud jõhvikaid
hakitud peters
Marineeritud sibul on suurepärane lisand võileibadele, salatitele või praele.
200 g punaseid sibulaid
2 dl vett
1 sl äädikat (30%)
1 sl suhkrut
1 tl soola
5 tera musta pipart
1 loorberileht
pisut sinepiseemned
Koori ja viiluta sibulad ning pane purki.
Kui kuuseriisikaid on vaid üks peotäis, siis on paras panna nad kartulisalatisse.
2 portsjonit
4 keedetud kartulit
1 marineeritud kurk
2 kollast tomatit
1 sibul
200 g kuuseriisikaid
1 sl võid
hakitud peterselli
soola
Kaste
1 sl sidrunimahla
2 sl õli
Kui sellerilehti kasutatakse supi sees, siis juurseller on unustatud, kuid väga maitsev ja kasulik köögivili.
4 portsjonit
1 suur juurseller (700 g)
1 sl sidrunimahla
½ tl soola
1 suur hapu õun
Kaste
1½ dl hapukoort
1½ dl majoneesi
2 dl Dijoni sin
Looduslik stiil, maalähedased toonid ja matt mööbel – ühendades populaarseid trende, saate kujundada mõnusa ja stiilse köögi!
Looduslik stiil on sisekujunduses üks populaarsemaid suundi.