Kukleid on hea teha suuremas koguses aiapeole suppide või salatite kõrvale, sest kõik armastavad värsket krõbeda koorikuga saia.
5 dl leiget vett1 dl piima25 g pärmi (0,5 pakki)2 tl soola1 sl mett12,5 dl nisujahu
Mõõda vesi ja piim kaussi.
See imelihtne siksakiline muster meenutab veidi nagu viltu tõmmatud malelauda. Muster koosnebki vaheliti võrgulistest ja kinnistest viltu hoidvatest ruutudest. Õhksilmustega kootud ruudud vahelduvad parempidiste, ripskoes või pärlkoes ruutudega.
Päike kõrgemal, päevad pikemad ja puhkus silme ees – juuni on ideaalne aeg uue raamatu seltsis aja maha võtmiseks. Siin on viis raamatut, mis mida juunis enda lugemisriiulisse valida.
Kiire pirukas, millega saab suveõhtul külalisi kostitada.
6 tükki
400 g pärmi-lehttainast või soolast muretainast
180 g sinki
200 g fetajuustu
1 sibul
2 küüslauguküünt
200 g spinatit
1 sl oliiviõli
150 g hapukoort
2 muna
2 tl kuivatatud ürdisegu (Vahe
Kuumutamata kaste sobib nii suvisete toitude kõrvale, kuid samuti ka pastakastmeks.
1 portsjon
1 punane või oranž paprika
4 päikesekuivatatud tomatit
1-2 sl veiniäädikat
2 datlit (kivdeta)
1 tl sibulapulbrit
pisut vett
Tükelda paprika köögikombaini võ
Lihtsat purukattega rabarberikooki serveeritakse kaneelimaitselise vahukoorega.
Põhi:2 muna170 g suhkrut (u 2 dl)2 dl kohvikoort või piima ja vahukoore segu80 g sulatatud võid või mahedamaitselist õli2 tl küpsetuspulbrit240 g nisujahu (u 4 dl)
Täidis: