D-vitamiini kutsutakse ilusa naeratuse ja hea rühi vitamiiniks. Päikesenapp suvi tuletas meelde, et selle vitamiini varasalved ei pruugi täis olla. Kuidas neid täita?
D-vitamiini ajalugu on huvitav.
Siga la Vaca peakoka Simon Derivi tacod.
Tainas
175 g nikstamaliseeritud maisijahu tortiljade valmistamiseks
sool
umbes 265 g sooja vett
Pane jahu kaussi ning sega see koos soolaga läbi. Lisa vähehaaval soe vesi, segades samal ajal ühe käe sõrmedega.
B-vitamiinide rühma kuulub üheksa vesilahustuvat vitamiini, mis etendavad tähtsat osa eelkõige rakkude ainevahetuses.
Pigem nappus kui liig
Mitmekesiselt süües peaksime saama kõik üheksa kätte.
Telesaate "Kodutunne" toimetaja-saatejuht Anneli Lahe jagab end päevast päeva ema, abikaasa ja teletegija rollide vahel, mis on tihtipeale kõrgem pilotaaž.