Kohalik disain on oluline osa kultuurist. Kasvav huvi kodumaiste esemete vastu on toonud meie disainiskeenele mitmeid uusi kaubamärke, väikeettevõtteid ja üksiktooteid.
Kui talvest väsinud toataimed märtsis taas elumärke ilmutavad, on õige aeg neid korrastada ning ümber istutada.
Kindlasti vajavad taimed korralikku suurpuhastust, mõni ka tagasilõikust või okste kärpimist.
Eestimaa võrratust loodusest – meie liivarandadest, kosutavatest tuule-hoogudest ja soojadest suveõhtutest virgutust saanud Põhjamaa Portselani disainer Monika Pärnsalu kujundas põhjamaist lihtsust ja meelerahu väljendava õhtusöögikomplekti Harena.
«H
Hilissuvel on tavaliselt suvikõrvitsauputus ja seda peab ära kasutama.
6 portsjonit
3 (1 kg) suvikõrvitsat
Hakklihasegu
400 g veisehakkliha
1 tl oliiviõli
1 sibul
2 küüsaluguküünt
1 paprika
2 sl tomatipüreed
1 tl punet
jahvatatud musta pipart, soola
1
Tervislikult toituva pere koduaias on mustal sõstral oluline koht. Kuigi teda on üsna lihtne kasvatada, on mõningaid nippe, millele tuleb tähelepanu pöörata, et ta hästi edeneks.
Must sõstar on väärtuslik toidumari ning tervise turgutaja.
Vaarikas on maasika kõrval vaieldamatult meie suve lemmikmari. Vaarika viljade meeldiv maitse ja aroom kutsuvad end tarbima nii toorelt kui ka töödeldult. Et suvel oleks, mida põske või potti pista, tuleks mõelda vaarikataimedele.
Kes ei armastaks maitsvaid puuvilju? Mida ja kuidas oma koduaias kasvatada? Peale traditsiooniliste õunte võiks proovida ka pirni- ja ploomipuid.
Kauplusest puuvilju ostes valime neid muidugi välimuse järgi.