Otsing

Kõige parem tooraine on ikka see, mille valmistad ise vastavalt oma vajadustele.

Kas tunned mustjuurt, mille peen maitse meenutab pisut kevadist sparglit? Kui veel ei tunne, siis nüüd on aeg temaga tuttavaks saada. Mustjuur kasvab maa all pika ja ühtlase ohtralt piimjat mahla sisaldava juurena, mis võib kasvada 30−40 cm pikkuseks.

Angeelika Kangi teame kümnete retseptiraamatute järgi. Ja küllap on mõnigi meist maiustanud tema kohvikus. "Kõige toredam on uusi roogi proovida, sest igaüks teeb ju süüa oma käekirja järgi.

Kõrrelised on head struktuuritaimed, kes annavad aias jooneilu ning püüavad väga pikalt pilku. Neid on nii üheaastasi kui ka lühiajalisi.