HAKKAME SÄTTIMA: lipuvärvides kalatrühvlid eelroaks
Kaunid sinimustvalged trühvlid sobivad koos kreekeritega imehästi nii eelroaks kui ka pidulikule suupistelauale.
Nipiraamat
Otsing
Tuunime putru! 3 erinäolist pudruretsepti
Kui igahommikune helbepuder on muutunud igavaks, siis järgnevalt leiad kolm erinäolist ideed selle tuunimiseks.
Kogustest piisab 2–3 sööjale.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Soe sült
Laulasmaa Spa restorani Wicca peakokk Angelica Udeküll pakub sedakorda välja põneva roa jõululauale.
SÜLT
1 seakoot
2 seajalga
1 suur koorimata sibul
2 keskmist porgandit
10 tera musta pipart
3 loorberilehte
soola
Pane liha potti ja vala üleni peale
JÕULUD
Kodus.ee
Köök & retseptid
Taevalik topeltšokolaadikook
Muuda kõledad ja pimedad sügisõhtud magusaks ning turguta oma maitsemeeli ja vaimu tõelise šokolaadisõprade unistusega.
Toidublogija Kristian Neemela on loonud suussulavalt rikkaliku, kuid kerge konsistentsiga šokolaadikoogi retsepti, milles annavad mõn
Kodus.ee
Köök & retseptid
KUI ÕUES ON KÜLM JA KÕLE | 8 vaevata valmivat ahjusooja rooga – saiast supi ja magustoiduni
Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema.
Kodukiri
Suviselt kerged õhtusöögiideed: kreemjas kalarull ja mitmekülgne forellikreem
Kui pikk jaaniaeg ja iganädalased grilliõhtud on sinu kõhtu juba parajalt väsitanud, tasub suvistel argiõhtutel kokata midagi kergemat – näiteks kala!
Forellifilee ja hapukoorega kreemine võileivakate passib mõnusalt värske ciabatta katteks ning on koos
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ahvatlevad põldoad mitmel moel
Põldubade puhul minnakse tihti lihtsama vastupanu teed: oad soolvette, ja mõnus suutäis ongi olemas.
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Pidupäev hitt. Juubelitort, mida serveeritakse ka presidendi vastuvõtul
Lubage esitleda EV100 juubelitorti: muraka-kodujuustutort musta leiva ja köömnenapsuga.
Eelmise aasta lõpus korraldasid vabariigi sajanda sünnipäeva korraldustoimkond, vabariigi presidendi kantselei ja Nami-Nami retseptikogu isamaaliste tortide konkurs
Kodus.ee
Köök & retseptid
Võileivaretseptid: lihtne lõuna nii väikestele kui ka suurtele
Täistuuridel töö- ja koolirutiin on väljakutse iga pere toidutoimkonnale: kuidas komplekteerida nii suurte kui ka väikeste lõunakarp toitvalt ning ühtaegu tervislikult?
Kodus.ee
Köök & retseptid
JÕULULÕUNA 6 inimesele
Keskendume sel aastal jõuluroogades liha asemel rohkem kalale. Punane kala maitseb kõigile ja sobib hästi pühadelauale, samuti on kala kõhule kergem.
Kodus.ee
Köök & retseptid