Otsing

Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid.

Suvi on parim aeg laadida end vitamiinide, mineraalide ja teiste tervistavate toitainetega, mida leiame üha rohkem aiast, aia tagant, turult ja poest. Külmal ajal sööme rohkem sooja, korralikult läbikuumutatud toitu, suvel aga sobivad kõige paremini võima

Pärast külluslikku detsembrit ihkavad hing ja ihu midagi kargemat ja kergemat.

Päris ise ubadest kohvi valmistamine on pikk protsess, mis nõuab oskusi ja kannatlikkust.