Otsing

Marineeritud redised

Kui peenralt muudkui tuleb rediseid, võib neid purki panna. 1 väike purk 12-15 redist (olenevalt suurusest) 1 sibul 5 dl vett 1 sl sinepiseemneid 8 musta pipra tera 1 tl soola 1,5 sl suhkrut 1 loorberileht 4 sl valget veiniäädikat   Pane potti vesi ja k
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Roosa rabarberijook

Kevadine mõnus jook, mille värvivad roosaks noored rabarberivarred. 2 liitrit   1 l noori mustsõstralehti 5 suurt rabarberivart 1 laim 2 l keeva vett 1,5 sl sidrunihapet 4 dl suhkrut   1. Loputa mustsõstralehed.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Teravilja-porgandisalat

Teraviljaga salat on väga toitev, aga muidugi võib siia lisada ka juustu või liharibasid. 4 portsjonit   250 g porgandeid 200 g seeni (puravikud, šampinjonid) 1 sibul 2 sl võid 4 dl tangu (tatar, oder, kaer) 2,5 dl vett 1 tl soola 1 apelsin 2 sl oliiviõ
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kodune veisemaksapasteet

Maksapasteet oli, on ja jääb oluliseks roaks meie jõululaual. Isetehtud maksapasteedi saad just sellise maitsega, nagu endale kõige rohkem meeldib.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Singi-juustupirukas

See on selline pirukas, kuhu võib panna kõik külmkapis leiduvad jäägid. 150 g võid 4 dl nisujahu 0,5 tl soola 1 dl riivjuustu 1 dl külma vett Täidis 350 g sinki 1 paprika 1 porru 1 sl õli 200 g hapukoort 2 dl kohvikoort 2 muna 0,5 tl soola 1 tl jahvatat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hapendatud kurgid

Külmas maakeldris säilivad ka vähese kuumutamisega tehtud kurgid, kui hoiukoht on soe, peab rohkem kuumutama ning soola ja äädikat lisama. kurke (6-10 cm) 1 l vett 1 sl jämedat soola 1 tl suhkrut mustsõstralehti kirsilehti (soovi korral) jupike mädarõik
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Marjasai ehk Focaccia marjadega

Tavaliselt tehakse focaccia`t küüslaugu, soola ja rosmariiniga, kuid lastele maitseb kindlasti marjadega variant. 500 g nisujahu (millest pool võib olla täistera- või durumjahu) 1 pakk kuivpärmi 2 tl suhkrut 0,5 tl soola 2 dl sooja vett (40-50º) 2 sl ol
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Jahutav maasikašerbett

Kui sul leidub peenras või sügavkülmas maasikaid, siis palaval suvepäeval võiksid valmistada maasikašerbetti. 4 portsjonit Tarvis läheb:500 g maasikaid¾ dl vett½ dl vahtrasiirupit 1. Puhasta maasikad ja püreesta vees, maitsesta vahtrasiirupiga.2.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Huvitavat jaanuari Tehnikamaailmas

2023. aasta esimeses autotestis on vastamisi bensiinimootoriga pereuniversaalid. Sõidame uue Toyota Corolla Crossiga ja toome taas rambivalgusse legendaarse Audi Quattro. Uue aasta avanumbrile kohaselt teeme ettevaate 2023.
Tehnikamaailm
Varia

Lehed