VIIVAD KEELE ALLA! Klassikalised kohupiimasõrnikud
Hõrkude ja hästi kuju hoidvate sõrnikute saamiseks lase tainal enne praadima asumist pool tunnikest puhata, et jahu jõuaks paisuda.
Nipiraamat
Otsing
TEISTMOODI KUKLID: vastlamuffinid kirsimoosi ja kohupiimakreemiga
Vastlakuklid ja vastapäev kuuluvad kokku. Kui pole mahti pärmitainaga jännata, valmista kiiresti lihtsad muffinid.
Kodukiri
Kodus.ee
SAMM-SAMMULT: head kooliaasta algust kohukesetordiga!
Kooliaasta alguses sobib suurepäraselt magusalauda kaunistama laste lemmikust kohukesest inspiratsiooni saanud tort!
Nipiraamat
Allergia põhjus ei pruugi olla toidus
Kui küsida inimestelt arvamust toiduallergia kohta, usub neist kolmandik, et nad on ülitundlikud ühe või teise toiduaine vastu.
Kuid tegelikult see pole nii. Ilmselt on need inimesed ühel või teisel moel toiduga üle pingutanud.
Kodutohter
Tervis
Hapupiimajuust
Lihtne viis, kuidas ise kodujuustu teha.
1 l hapupiima või keefiri
2 muna
3 l toorpiima
0,5-1 tl soola
Sega kokku toasoe hapupiim ja lahtiklopitud munad. Kuumuta rõõsk piim keemiseni ja tõsta pliidilt. Lisa segades hulka hapupiima-munasegu.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Lihtne ja tervislik üleööpuder kohupiimaga
Naudi magusaid uneminuteid väärtusliku hommikusöögi valmistamise asemel ning õpi tegema putru, mis valmib eelmisel õhtul ja muutub ööga üha maitseküllasemaks.
„Kuigi kaerahelbepuder võisilma või koduse marjamoosiga jääb alatiseks klassikaliseks valikuks
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kaeratangupuder mandlitega
Kaeratangupuder mandlipiima ja kaneeliga maitseb nagu kook.
2,5 dl kaeratangu
5 dl mandlipiima
1 tl vanillisuhkrut
1 tl kaneeli
näpuotsaga soola
1 õun
Serveerimiseks
mandleid
marju
Pane kaeratang eelmisel õhtul likku.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kookose-šokolaadikreem
Tervislik šokolaadivaht.
3 portsjonit
400 g kookospiima
1 banaan
1 avokaado
4 datlit
2 sl toorkakao pulbrit
1 sl vahtrasiirupit või mett
1 tl chiaseemneid
Kaunistuseks
purustatud pähkleid, riivitud šokolaadi
Ava kookospiima purk ja võta lusikaga p
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Pannkoogitort emale
Pannkookide pidulikum variant on pannkoogitort.
4-6 tükki tükki
5 dl piima
3 muna
2 dl nisujahu
2 dl täisteranisujahu
1 sl suhkrut
näpuotsatäis soola
praadimiseks võid
Täidis
moosi
kohupiimapastat
Kaunistuseks
värskeid marju või puuvilju, võid kas
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Vegan tom kha supp
Pärast sealiha ja verivorste kulub ära üks vürtsikas supp.
4 portsjonit
1-2 sidrunheina või
1 tl sidrunheinapastat
1 väike sibul
3 küüslauguküünt
1 sl riivitud ungverit
1-3 tšillikauna
100 g seeni
1 sl õli
2 sl karripastat või
1 tl karripulbrit
1 l kö
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn