Otsing

Maitsvad road apteegitillist

Apteegitilli ehk fenkoli ebamugul meenutab välimuselt suurt sibulat, ent maitselt toob meelde hoopis aniisi.   Apteegitill (Foeniculum) on Vahemeremaades väga populaarne köögivili.
Kodu & Aed
Elustiil & tervis
Aed & taimed
Köök & retseptid

Rabarberist maitsvat lauale ja purki

Enamik teeb rabarberist ainult kooki võ kisselli, kuid võimalusi ühe esimese kevadise aiaviljaga end turgutada on hoopis rohkem. Mõistlikult tarvitades ei ole rabarber ka kaltsiumiröövel. Rabarberi hapu maitse tuleneb õun-, sidrun- ja oblikhappest.
Kodutohter
Toit ja trenn

Hapendamine on kasulik ega ole keeruline

Hapendatud köögiviljad hoiavad seedimise korras ja parandavad soolestiku mikrofloorat. Üha enam populaarsust koguv aedviljade säilitusviis on hapendamine ehk piimhappekäärimine, milles happed tekivad aedviljades sisalduvate suhkrute fermenteerumise tule
Kodutohter
Toit ja trenn

Tort sõbrapäevaks

Tordipõhja võib küpsetada ka tordipulbrist, sest sõbrapäeva tordil on tähtis just sõnum. 10-12 tükki   Põhi 250 g tumedat šokolaadi 175 g võid 2 dl pruuni suhkrut 4 muna 1½ dl nisujahu 1½ tl küpsetuspulbrit 1½ dl kakaopulbrit 100 g mandlijahu Täidis 3 d
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Printsessitort emadepäevaks

Emadepäeval traditsiooniliselt oma kalleid emasid-vanaemasid külastades saab neile rõõmu teha ühe maitsva ahvatleva nimega koogiga.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed