Otsing

Küpsetatud peet kanafileega

Alati ei pea praekõrvaseks olema kartul või riis, hästi sobivad ka erinevad köögiviljad. 4 portsjonit  6-8 väiksemat peeti 4 sl õli 3 sl palsamiäädikat 1 dl hakitud pähkleid (Kreeka-, sarapuupähkleid) 2 dl keedetud tatart   rukolat 4 broilerifileed (või
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kaalika-sealihahautis

Aeglaselt hautatud kaalikas ja sealiha on maitsev talveõhtu toit. 1 pakk (170 g) peekonit 1 sea sisefilee (u 500 g) 4 kartulit 1 porgand 1 sibul 2 küüslauguküünt 1 kaalikas (u 400-500 g) 1 sl sojakastet ½ tl soola ¼ tl musta pipart 4 oksa tüümiani 4 dl
Kodutohter
Toit ja trenn

Singi-murulauguleib

Toekas küpsetis, milles võib ära kasutada ka külmkappi jäänud juustujääke ning hakitud päikesekuivatatud tomateid. 1 x 900 g leib   Läheb vaja 900 g mahutavusega keeksivormi, mis on kergelt võiga määritud või küpsetuspaberiga vooderdatud. 300 g nisujahu
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn

Trühvliõliga kartulisupp

Trühvliõli on küll kallis, kuid väga tugeva maitsega, maitsestamiseks piisab ka vähesest kogusest. 4 portsjonit   6 suurt kartulit 2 šalottsibulat 1 küüslauguküüs võid 1 l köögiviljapuljongit 4 dl koort soola, musta pipart trühvliõli   6 suurt kartulit
Kodutohter
Toit ja trenn

Kana ja köögiviljad. Kõik ühes nõus.

Juurikate ettevalmistus võtab küll natuke aega, kuid ülejäänu teeb ära ahi. 6 portsjonit   2 kg köögivilju (sibulaid, kapsast, kartulit, kaalikaid, naereid, porgandeid vms) 4 sl rapsi- või oliiviõli 1 tl soola ¼ tl musta pipart ½ tl paprikapulbrit pisut
Kodutohter
Toit ja trenn

Mädarõika-broileripirukas

Lihtsalt valmistatav põneva maitsega pirukas. 500 g pärmi-lehttainast   Täidis: 500 g broileri fileeribasid 2 sibulat 2 õuna 200 g mädarõikamaitselist toorjuustu 1 sl õli soola, pipart 150 g riivjuustu   Maitsesta broileriribad soola ja pipraga.
Kodutohter
Toit ja trenn

HOIDISTA TALVEKS! Tšilli-küüslaugumoos

See on üks särtsakas ja eriti kauni värviga moos, mis sobib nii juustuvaagna kui ka lihaliua kaaslaseks. Krehvtine lisand annab sulle ka seestpoolt sooja ja turgutab immuunsüsteemi. Vaja läheb: 800 g tomatit 400 g punast paprikat 4−6 tšillipipart 600 g
Nipiraamat

Seene-kartulivorm

Maitsev ja lihtne argipäevatoit, kuhu võib alati erinevaid aedvilju lisada. 4 portsjonit 1 l kupatatud seeni (või praetud) 800 g kartuleid 1 pastinaak või tükk juursellerit 2 sibulat 2 küüslauguküünt 2 tl võid või õli 1 rosmariinioks 2 sl tüümianilehti
Kodutohter
Toit ja trenn

Kaera-köögiviljakotletid

Maitsvates kotlettides on koos kaks kasulikku asja: köögiviljad ja kaer. 4 portsjonit   1 dl paksu jogurtit 1 dl kaerahelbeid 2-3 sl kaerajahu 1 muna 1 sl õli 1 sibul 0,5 tl karrit 2 porgandit 100 g sellerijuurt 3 keedetud kartulit 1 tl soola 0,5 tl jah
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed