OTSING
Vürtsisärtsu organismile! Vürtside kasulikud omadused
Kui ilm kisub jahedamaks, võiks oma keha ja hinge soojendada vürtsidega. Lisaks tuntud vürtsidele võiks proovida ka midagi uut, näiteks tamarindi, mis annab organismile kaaliumi, magneesiumi ning raud...
Retsept | Piparkoogitainas
Mida lähemale jõuavad jõulud, seda nobedamalt hakkavad maiasmokad piparkooke meisterdama....
Kuumalaine jahedasse päeva. 4 isetehtud kuuma jooki
Isetehtud kuumad joogid soojendavad hinge ja keha. Sobivad väga hästi ka pühadelauale....
Vietnami Pho Ga kana-nuudlisupp
Pho Ga on väga maitsev, aromaatne ja kerge supp. Aasia toitude fännidele on see supp kindlasti üks lemmikuid....
6 nippi, kuidas herilaste rünnakut vältida
Kes meist poleks suvel või varasügisel pidanud terrassil võitlust tigedate herilastega arbuusitüki või morsiklaasi ümber? Kodus.ee jagab mõned nõuanded, mis peaks aitama herilasi sinu kodu terrassilt ...
Taimne seenehautis
Seenehautis on mõnusalt täidlase maitsega....
Kuldne kaalikavorm
Kui kaalikaviilud laduda püsti kartulipudru sisse, küpsevad nad krõbedaks ja kuldpruuniks....
Omatehtud, hästitehtud ketšup
Oma tomatitest valmistatud ketšup on imehea kaste, mida nautida näiteks krõbedate kartulisektorite kõrvale....
HOIDISTAMA | Tikrid hapus marinaadis
Hapu tikrikonserv on hea salat erinevate praadide kõrvale – kasuta nagu hapukurki!...
POEST SEDA EI LEIA | Tomatid tarrendis
Kui suvemaitselisi tomateid hakkab letšodest üle jääma, on paras aeg valmistada neist koos krõmpsuva sibulaga midagi sellist, mida poeriiulilt suure tõenäosusega ei leia, mis aga on imekaunis ja maits...
Porgandikoogimaitseline moos
Ka talvel võib moosi keeta, kui suvised varud on otsa saanud....
Hoidistamise aeg. Porgandi-apelsinimarmelaad
Sügis on parim hoidistamise aeg: nüüd saab kõikvõimalikku kraami purki pista. Tavaliste harjumuspäraste hoidiste kõrval tasub teha ka põnevaid ja teistmoodi asju, mida on hea kinkida. Neid võib selle ...
Õuna-pihlakasalat
Pihlakates, pohlades ja jõhvikates on looduslikku säilitusainet, nii et neist saab ka hästi säilivaid toorhoidiseid teha....
RETSEPT | Porterikook
Taani köögist pärit ølkage (tõlkes õllekook) on veidi jõululik, nätske ja väga maitsev. Omapäraseks teeb koogi see, et ainsaks vedelikuks on selles õlu – mune ega rasvainet ei lisata. Õllekook sobib k...
Jõulune sibulamoos
Võib teha ka kohe suurema laari, sest seda on hea külakostiks kaasa võtta või jõuluvana kotti panna....
Jõululauale | Õunaglögi
Õunamahlal põhinev glögi on punaveiniglögi tore alternatiiv. Sobib ka lastele. Valmista glögipõhi serveerimisele eelneval päeval. Kui õunamahl on väga hapu, võid lisada maitseks ka veidi suhkrut....
Vürtsikas õunapüree
Plekkidest puhastatud õuntest saab teha kas magusa püree küpsetiste või magustoitude tarbeks või ka vürtsika püree, mis sobib lihatoitude lisandiks või pitsakattesse. Püree seisab külmkapis kaanega ke...
Sõstraketšup
Väga mõnus viis punaste sõstarde hoidistamiseks!...
Vürtsikas punasesõstrakaste
Vürtsikas kaste sobib lihatoitude ja juustu lisandiks....
TERAV SURTSAKAS GRILL-LIHA KÕRVALE: Källomäe talu perenaine õpetab tegema äädikast tomati-tšillimoosi marineeritud kurkidega
Üks veidi teravamatest hoidistest sai paar aastat tagasi meie meespere lemmikuks, sest see sobib kenasti grill-liha juurde. Samas võib see hoidis olla ka algmaterjaliks peaaegu taimsele seljankale, mi...
Sülditegu | Nipid ja tarkused, kuidas head sülti keeta
Jõululauale süldi keetmine on tõeline pärimuskunst, mille iga köögihuviline võiks ära proovida....
Kolme nädala salat
Kolme nädala salat võiks alati olla külmkapis....
Vürtsisärtsu sügisesse!
...
Basiilik lisab vürtsi toidule ja elule
...
Just need kaks lisandit tugevdavad kurkumi mõju. Vürtsisegupiima retsept
Kõiki meid huvitab küsimus, kuidas külmal ajal ja haiguste perioodil hoida oma organism tugevana? Abi otsitakse siinpuhul ka looduslikest vürtsidest. Üheks mõjusmaks abimeheks on kindlasti harilik kur...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID