Otsing

Kontrastid keelel - peekonimuffinid

Arvatavalt on november üks väga töine ja kiire kuu. Ilm ka juba selline, et pole ööl ega päeval vahet. Et elu ikka kenasti tasakaalus oleks ja halli rutiinitampimisse ei vajuks, vajame kontrastiks midagi üllatavalt vaheldusrikast.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: vanaema lihapirukas

Plaaditäis imehead lihapirukat, millest jätkub paljudele. Vanaema lihapirukas 2,5 dl piima 25 g pärmi 1 tl soola 1 sl pruuni suhkrut 3,5 dl täisteranisujahu 3,5 dl nisujahu 100 g võid   Täidis 400 g hakkliha 2 sibulat õli praadimiseks 5 dl keedetud pudr
Kodutohter
Toit ja trenn

Broileri-õunapirukas

Õun ja kana - kaks head asja ühes pirukas.  Põhi: 150 g täisteranisujahu1 tl küpsetuspulbrit2 sl kaerahelbeid1 tl soola50 g võid150 g kohupiima0,5 dl piima   Täidis: 1 porru2 õuna250 g broileri kintsuliha või fileeribasid1 sl õli0,5 tl karripulbrit2 sl
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kui õun kohtub juustukoogiga

Mahlane magusroog.  6 portsjonit 6 suurt haput õuna200 g maitsestamata toorjuustu2 sl suhkrut1 sl maisitärklist1 tl vanillisuhkrut1 tl kaneeli1 muna2 kaeraküpsist50 g võid   Lõika õuntel varrepoolne ots ära ning uurista noa ja lusika abiga süda välja. S
Kodus.ee
Köök & retseptid

Sügisepirukas

Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka.  Põhi: 2,5 dl rukkijahu2 dl nisujahu0,5 tl kuivatatud tüümiani0,5 tl soola125 g toasooja võid0,5 dl külma vettvõid vormi määrimiseks   Täidis: 1 väike porru1 l metsaseeni (kukeseened, kit
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kibuvitsamuffinid

Kibuvitsapüree annab muffinitele mõnusa maitse ja kauni jume! 12 muffinit Valmista kibuvitsapüree soovitud viisil. Siin retseptis läheb vaja 1,5 dl püreed. See võib olla veidi tükiline.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed