Ka jaanuaris tuleb aiale ja toataimedele tähelepanu pöörata.
Aias
* Väga tugeva pakasega kuhja lund peenraroosidele, külmaõrnadele püsikutele ja hilissügisel mulda pandud lillesibulatele.
Juurseller ei näe just ahvatlev välja, ent annab omapärase maitse nii supile kui ka köögiviljahautisele ning tal on ka raviomadusi.
Väga vana kultuurtaime, aedselleri koduks on Vahemere kallas, kus ta seniajani kasvab ka metsikult.
Kuigi väljas on hämar või hoopis pime, külm ja tuuline ja tahaks ennast mugavat diivanile kerra tõmmata, peaks siiski endas niipalju tahtejõudu leidma, et õue minna ja natuke liikuda.
Tasuks selle eest on punased põsed ja rohkelt energiat.
Toredaid hetk
Turg on kuum, inimestel raha rohkem, kui kunagi varem, kuid mõned näiliselt ülimalt atraktiivsed elamuehituseks sobilikud kinnistud on aastaid pakkumises ja keegi ei taha neid ka peenraha eest osta.
Milliseid aiatöid saad detsembris teha?
* Pane noortele viljapuudele jäneste ja metskitsede rüüste ärahoidmiseks tüvespiraalid, need hoiavad õrna koort ka päikesepõletuse eest.
* Kui pinnas pole veel külmunud, torka ümber igihaljaste rodode ja päikesepõ
Kuigi kõik pastatoidud valmivad kiiresti, siis see valmib ülikiiresti ja korraga ühes potis.
6 portsjonit
1 l köögiviljapuljongit
1 sl õli
½ kg spagette
1 sibul
2 küüslauguküünt
200 g šampinjone või metsaseeni
2 väikest suvikõrvitsat
200 g herneid (vä
Kuuseokkad ja tipmised oksad koos okastega on rikkad C-vitamiini poolest, ka talvel – kuni 400 mg 100 g okastes ehk üle kahe korra rohkem kui näiteks mustades sõstardes.
Okastes leidub rikkalikult karotenoide ja teisi bioaktiivseid aineid.