Otsing

Vietnami Pho Ga kana-nuudlisupp

Pho Ga on väga maitsev, aromaatne ja kerge supp.

Kodus.ee

Köök & retseptid

aasiaparane_supp.jpg

Retsept: lisa kevadesse särtsu kreveti-tomatisupiga

Kui talvel päikesereisile pole võimalik minna, siis tuleb supipada tulele sättida, leemele vürtsi lisada ning soojendav maitseretk Aasiasse võibki alata. Keha ja hinge soojendamiseks võiks valmistada vürtsikas-hapu tomatisupi, milles löövad tantsu tervi

Köök & retseptid

jogurtitarretis

Kerge magustoit | Jogurti-marja-puuviljatarretis

Imeliselt maitsva panna cotta saab ise valmistada üsna lihtsalt. Tarvis läheb:1 l maitsestamata jogurtit (kui kasutad maitsestatud jogurtit, siis tuleb suhkur ära jätta)½ l tükeldatud puuvilju ja marju (aprikoosid, virsikud, maasikad vms)3-4 sl kondensp

Kodus.ee

Köök & retseptid

aasiapärane kana-nuudlisupp

Aasiapärane kanapoja-nuudlisupp

Aasiapärases nuudlisupis ühinevad pehmed ja teravad maitsed ja tekstuurid. Umbes 6 portsjonitTarvis läheb:1 terve keedetud broileri liha1 ½ l puljongit (½ broileri keeduleent ja ½ vett)1 šalottsibul3 porgandit2 küüslauguküüntu 5 cm tükk värsket ingveri

Kodus.ee

Köök & retseptid

Läätsesupp

Tai stiilis vürtsikas läätsesupp

Külmal talvepäeval kulub kehale ära paras annus kuuma.

Köök & retseptid

õuna-krevetisalat

Midagi kerget: õuna-krevetisalat

Mõnus kerge salat sobib iseseisvaks eelroaks või siis prae juurde lisandiks. 4 inimesele Vaja läheb: 1 õun 4 tomatit 3 dl puhastatud krevette tilli soola 4 spl maitsestamata jogurtit 0,5 spl sidrunimahla mädarõigast Puhasta õun südamikust ja seemne

Kodus.ee

Köök & retseptid