
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Lumekohev beseerull kodujuustukreemi ja marjadega
Kuna vabariigi sünnipäev on meil talvisel ja lumisel ajal, siis sobib magusalauda ehtima eriti hästi üks lumekohev kook.
Vabariigi aastapäeva paiku muutub magusamaailmas populaarseks sinimustvalge värvikombinatsioon.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mustasõstrasorbett
Kerge magustoit, mis sobib hästi jõulusöögi lõpetuseks.
4 portsjonit
400 g külmutatud musti sõstraid
3 dl vett
0,5 dl suhkrut
0,5 dl mustasõstralikööri
2 munavalget + 2 sl suhkrut
Pane sõstrad sulama. Keeda vett ja suhkrut 2 minutit. Jahuta.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Jõulumaitseline karamellikaste
Lihtne kuid hõrk magustoit õhtusöögi lõpetuseks.
1 purk karamelli-kondespiima
1 tl piparkoogimaitseainet
jäätist, pähkleid, puuvilju
Kalla kondenspiim kaussi, lisa piparkoogimaitseaine ja sega korralikult läbi.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Nähtamatu õunakook ehk Gâteau invisible
Niisugust naljakat nime kannab see õunakook sellepärast, et õunaviilud on nii õhukesed, et kaovad justkui taina sisse sulades ära.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Vaarikasorbett
Külm magustoit kuumaks päevaks.
4 portsjonit
400 g vaarikaid
3 dl vett
0.5 dl suhkrut
0,5 dl mustsõstralikööri
2 munavalge + 2 sl suhkrut
Keeda vett ja suhkrut 2 minutit. Jahuta. Hõõru vaarikad puulusikaga läbi sõela.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Tikker: põhjamaine väekas mari
Tikker ehk karusmari on suurepärane mari igasuguste kookide, magustoitude ja mooside, aga ka tšatnide valmistamiseks ning neid võib talveks marinaadigi panna. Tikker väärib väeka marja nimetust igati, sest on tõeline vitamiinipomm.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Marjad rummikastmes
Magustoidus saab ära kasutada ka natuke seisma jäänud marju.
4 portsjonit
o,75 l värskeid maasikaid
0,25 l mustikaid
4 munakollast
0,5 dl tuhksuhkrut
1 tl vanillisuhkrut
2 dl koort (35%)
2 sl rummi
Puhasta marjad ja jaga väikestesse ahjukindlatesse
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Saiavorm rabarberiga
Saiavorm on magustoit, kus saab ära kasutada tahked saiatükid või sünnipäevast üle jäänud kringliviilud.
6 portsjonit
u 400 g saiatükke
kruusitäis rabarberitükke
rosinaid või kuivatatud jõhvikaid või kirsse
2-3 sl suhkrut
kaneeli, kardemoni
2 muna
5 d
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kui hammastest käib läbi välk
Hammaste tundlikkus võib tekkida mitmel erineval põhjusel.
Kodutohter
Tervis