Otsing

Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe. Toiduained, mis on alati lubatud * kana- ja kalkuniliha (ilma nahata!) * kala (taimeõlis, m

Suvikõrvitsatesse mahub palju maitsvat täidist. 3–4 väikset suvikõrvitsat ½ tl soola   Täidis: 2 sl rapsi- või oliiviõli 1 sibul 1 küüslauguküüs 2–3 dl (u 100 g) hakitud kukeseeni 250 g kanahakkliha 2 tl riivitud sidruni koort 1 sl sidrunimahla musta pi

Talv möödub muretult, kui oivaliselt lõhnavast õunakeldrist saab ikka ja jälle tuua õunu nii värskelt söömiseks, koogi jaoks kui ka muuks kokkamiseks. Aasta viimased kuud on vana hea ’Antonovka’ (antoonovka) tippaeg – siis on ta kõige maitsvam ja mahlas

Põnev sügisene vormiroog sobib hästi ka gluteenivaba ja LCHF-toitumise korral. Neljale- viiele Tarvis läheb:  1 keegelkõrvits (u 700–800 g)1 peenelt hakitud küüslauguküüs2 sl sulavõid või õli450 g itaaliapäraseid toorvorste75–100 g riivitud Parmesani võ