KESKSUVINE ROOG | Köögivilja-hakklihapann
Kesksuvi on kokkajale imeliselt rikkalik aeg, sest kõik see värske kraam, mis peenralt tuleb, nõuab potti, pannile või ahju panemist.
Kodukiri
Otsing
Pikkpoiss munaga
Munapühade järel on keedetud mune kodus tavaliselt küllaga. Neist saab teha munavõid, leivakatet või Šoti mune, kasutada neid salatis, isegi mõnes koogi- või küpsisetainas. Aga pista ka pikkpoisi sisse.
Kodus.ee
Kodukiri
Köök & retseptid
Hõrgud küpsetised keedutainast
Keedutainast saab imehäid küpsetisi, mida täita nii soolase kui ka magusa täidisega. Krõbe ja õhuke tainas koos maitsva kreemiga on tegemist ja nautimist väärt.
NB!
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kas südameinfarkt? Ei, hoopis ehmatavad kõrvetised
Hiline õhtusöök klaasi veiniga maitseb hea, kuid võib öösel ebameeldiva ja ehmatava valuga üles äratada.
Elustiil & tervis
Maitsekas argipäev. Kaks retsepti suvikõrvitsast
Suvikõrvitsatest saab valmistada lõputu rea maitsvaid argiroogi.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Õhtusöögiks: rostbiif aasiapärase kastme ja avokaadosalatiga
Üllata oma kalleid hõrgu, aga küllatki lihtsa õhtusöögiga: valmista midagi, mis paneb laulma nii salatisõbra kui karnivoori maitsemeele!
Rostbiif aasiapärase kastme ja avokaadosalatiga500 g kvaliteetset veiseliha (mina kasutasin lihaveise sisetükki)õli
Köök & retseptid
Ahjupraad liha ja köögiviljaga
Pole midagi mõnusamat, kui kõledal õhtul on perele õhtusöögiks potitäis liha-köögiviljahautist.
4-6 portsjonit
2-3 porgandit
0,5 kaalikat
4 porgandit või pastinaaki
0,5 juursellerit
1 sibul
500g veise- või sealihatükke
pisut soola
paar tervet vürtsite
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Päeva retsept: argipäeva köögiviljavorm
Sellist ahjuvormi võib teha erinevatest parajasti käepärast olevatest köögiviljadest.
Kodutohter
Toit ja trenn
Kuumaõhufritüür on vallutanud köögi
Kui järjekordne imeline köögividin, mis, nagu laulusalm ütleb, „kõik tööd teeb ära su eest”, turule ilmub, paneb see tavaliselt õlgu kehitama. Üsna tavaline on ju see, et kui uudsus kadunud, jääb seade nukralt konutama ja tolmu koguma.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Klassikaline seapraad
Krõbeda kamara, paraja peki ja mahlase lihaga praad on kõige klassikalisem roog meie jõululaual.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid