Otsing

Karulaugune kurgisalat mineraalveega

Kiire kurgisalat, mida võib juba kevadel pikast kurgist teha. 2 kg pikki kurke 3 sl soola 5 dl suhkrut 1,5 l gaseeritud Värska vett 3 sl 30% äädikat 4 sl sinepiseemneid 1-2 sl purustatud piprasegu (must-, valge-, roseepipar) peotäis karulauku (võib ka õ
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vanaema klopitud kurgisalat

Selles salatis jäävad kurgid pehmed, mitte krõmpsud. 4 portsjonit   2 pikka või 4 lühikest kurki ohtralt hakitud tilli soola näpuotsaga suhkrut 1 tl valget veiniäädikat Lõika kurgid kaussi õhukesteks viiludeks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Kurgi-redisesalat fetaga

Feta juust, kurk ja redis sobivad kokku nagu meri ja tuul. 4 portsjonit  2 pikka kurki 8-10 redist 1 väike sibul Kaste 2 sl oliiviõli 1 sl sidrunimahla 1 sl hakitud tilli 0,5 tl soola musta pipart Peale 200 g fetat  Lõika sibul, kurgid ja redised õhukes
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lihtne tartarkaste

Tartarkaste sobib liha, kala või keedetud värske kartuliga. 4 portsjonit   1 dl majoneesi 1 dl hapukoort 1 dl kurgisalatit sinepiga pool õuna 3 sl hakitud tilli soola, suhkrut, musta pipart   Sega kõik ained kokku ja pane vähemalt tunniks külmkappi mait
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suvi - 3 soovitust lihtsamaks eluks

"Sina ära ise oma elu keeruliseks ela," soovitas kogenud muhulasest taluperemees linnapreilile kultusfilmis "Siin me oleme." Suvi ongi  hea võimalus oma elu veidi lihtsustada - alati ei pea rassima, muretsema, ühest kohast teise jooksma.
Elustiil & tervis