Puuvilja- ja marjakoogid maitsevad igal aastaajal hästi. Enne aga, kui värske rabarber ja suvemarjad käiku lähevad, tuleb hakkama saada külmutatud marjade või eksootiliste viljadega.
Iga lastetuba, mis seni oli põhiliselt mängudeks ja uneks, saab lapse kooliminekuga uue funktsiooni – koolitöönurga. Kindlasti tasub koolitöölauda ostma minna lapsega üheskoos ja läbi tuleks arutada ka muud õppetööks vajalikud asjad.
1.
Ilma köögist tuppa hiiliva õunakoogihõnguta ei kujuta sügist ettegi. Selle retsepti järgi valmib eriti hõrk kook tänu mahlasele kohupiimale ja mahedale martsipanile.
Koome koos palmikutega mütse. Palmikud teeb eriliseks nende tekstuurne koepind. Neid saab kombineerida ripskoe või pahempidise pinna vahele, kududa soonikusse või moodustada mustreid, liikudes ühest palmikust teise.
Pea 200-aastase ajalooga maasikadessert, siinses variandis hapukoore-vahukoorekreemiga.
Kuuele
500 g värskeid maasikaid
4 sl suhkrut
4 sl Grand Marnieri vm apelsinilikööri
200 ml külma 35% rõõska koort ehk vahukoort
4 sl tuhksuhkrut
4 sl Saare Smetana
Selle pehme ja mahlase koogi valmistamisel võib kasutada nii seemnetega kui ka seemneteta viinamarju. (Toscanas kasutatakse seemnetega magusaid viinamarju.) Maitset lisavad apelsini- ja sidrunikoor, mahlasust või ja oliiviõli.