See, et oma aias võib noppida puult mahlase virsiku või magusa aprikoosi, pole Eestis juba ammu enam mingi ime.
Aastaid tagasi sain ühes koduaias proovida otse puult võetud virsikut.
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi.
Ülestõusmispühade ajal on tavaks teha erinevaid toite munadest ja kohupiimast. Oled Sa aga proovinud täiesti taimset juustukooki, pashat või “munamääret”?
Jogurtikook valmib ainult neljast koostisosast, ega sisalda jahu, muna, ega õli.
400 g paksu Kreeka jogurtit
200 g kandenspiima
4 sl maisitärklist
3 sl sidrunimahla
1 sl riivitud sidrunikoort
õli määrimiseks
Määri 15 cm läbimõõduga lahtikäiva äärega k