Kodused kartulisõrnikud maitsevad hästi nii kuumalt kui külmalt, eriti mõnusad on nad hapukoorega!
Neljale
500 g kartuleid250 g lahjemat kohupiima2 sl pehmet võid2–3 sl nisujahu + veel paneerimiseks
1 tl köömneid
2 muna
u 0,5 tl soola
Koori kartulid, ke
Saialillest tehtud salvi ja tinktuuri võiks alati kodus olla.
Võtta 2 tl droogi 2 kl keeva vee kohta, lasta tõmmata 30-40 min. Juua 1/2 kl 4 korda päevas kõrgvererõhu, stenokardia ja südame arütmia korral.
Kõige parem suvine soe söögipala tuleb ikka grillilt. Katsetame ühekorragrille juhuks, kui matkal, reisil või (maa)kodus suurt grilli pole, aga nälg näpistab ja isu on sütel valminud toidu järele.
Mai lõpp ja juuni algus on parim aeg kevadisest energiast pakatavate kuusevõrsete korjamiseks. Lihtsalt valmivat kuusevõrsesiirupit saad kasutada nii toitude maitsestamiseks kui koduses apteegis hingamisteede vaevuste leevendamiseks.
See variant minestrone-supist valmib lihtsatest kodus olemas olevatest koostisosadest. Suvisel ajal kasuta konservide asemel värskeid tomateid ja lisa hooajalisi köögivilju.
Mugavalt ülemõõdulisena kootud kampsun on mõnus igal ajal selga tõmmata. Sobib see ju nii kontorisse minekuks kui ka reede õhtu veetmiseks kohvikus või koduseinte vahel.